平價進口？ 民眾驚：泰國蛋每盒129元、還有發霉蛋

為解決國內雞蛋缺口並平穩蛋價，農委會今年3月起啟動雞蛋短期專案進口，兩度展延至明年6月，砸逾億元補貼進口蛋的運費與關稅，以維持雞蛋平價在通路販售。近日有消費者反應，不但發現泰國進口雞蛋發霉，還有民眾買到一盒129元的泰國雞蛋，納悶「說好的平價進口蛋呢」？對此，蛋商質疑，可能是業者一手拿補貼，一手換包裝賺價差？農委會表示，將派員前往賣場稽查，釐清該批進口蛋來源，不排除是業者自行進口。

農委會公布最新雞蛋產銷資訊，國內雞蛋日生產量維持在11.35萬箱（每箱2百顆），雞蛋洗選量也逐步提升到2125萬顆，零售市場雞蛋價格已回穩，傳統雜貨店通路的雞蛋售價回到每台斤52～65元，補貼進口的雞蛋則以每盒68至72元售價在通路量販供應。農委會表示，補貼的進口蛋是以常溫方式上架，消費者購買的129元泰國雞蛋，應該是業者自行進口的冷藏蛋，由於雞蛋是開放市場，除了農委會專案進口，國內也有業者自行進口，消費者購買時可以多加留意。

另外，有消費者反應在貨架上發現發霉的進口雞蛋，質疑沒做好品質管理；台中市衛生局今前往稽查，發現雞蛋產地為泰國，進口商來自桃園的公司，已經要求限期改善，緊急下架200盒，但仍有30盒已經售出。農委會指出，進口蛋運送過程均以冷鏈運輸，經再洗選作業流程前，雞蛋需回溫避免本身溫度與外界環境溫差，造成水氣凝結於蛋殼表面，若蛋殼表面未於完全風乾條件下即進行包裝，易造成發霉現象，已要求洗選業者對此進行改善，特別注意回溫及風乾控管，確保品質符合食品安全。

農委會表示，雞蛋進口都依照程序把關，之前也有幾批進口雞蛋質量不符合我衛生安全標準，遭到退運。一般進口雞蛋依進口來源國不同，航程需時約1日至35日不等，冷藏保存效期為90天，消費者若發現或購買到有瑕疵的產品可依消費者申訴管道向販賣產品的通路商反應，若需進一步協助，也可將相關資訊交由農委會處理。