平等小神農 歲末感恩窯烤慶豐收

位於陽明山上、106學年度榮獲食農教育「臺北市特優第一名」殊榮的臺北市平等國小,指導學童從整地鬆土、拉線做畦開始,學習撒播、點播、條播、阡插等方法,依照節令種植作物,結合生物防治、香草忌避、落葉堆肥等有機農法來施作,創新實驗「彩虹可食地景」、「魚菜共生水田」、「幸福平安水稻」、「農產包裝行銷販售」等課程,並在學期結束之前,擴大舉辦感恩窯烤餐會,讓全校親師生下田採收、共做料理、窯烤披薩,實踐從種子到餐桌的食農理念,吸引臺北市教育局局長曾燦金今天(22號)今天親自參與、共同手作。

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