年前應景食品抽驗 大飯店竹笙農藥殘留也不合格

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為保障消費者採購年節應景食品的衛生安全,台北市衛生局在農曆年前至北市賣場、傳統市場、餐廳、飯店、食品行、小吃店等進行年節食品抽驗,包括花椒、蔬果、竹笙、糖果、生鮮蔬果及生鮮肉類等共185件,其中有12件不合格,不合格率6.5%;另外,衛生局也到迪化商圈等批發零售地點,抽驗醃漬及脫水蔬果、蜜餞食品共40件,有5件不合格,不合格率12.5%。

年節食品檢驗重點項目在防腐劑、漂白劑、殘留農藥、黃麴毒素、硼酸及大腸桿菌、大腸桿菌群、重金屬等,以進口竹笙不合格率最高,14件內有7件不合格。而在不合格年節食品的11件中,有7件是竹笙被檢驗出農藥殘留,地點包含兄弟飯店、養心茶樓、陽明山中國麗緻大飯店、京星港式飲茶、雜貨店,還有花椒、青江菜、長年菜、黑木耳各1件被檢驗出不符合「農藥殘留許量標準」。

衛生局已通知販售商及進貨端業者即刻下架,產品來源為外縣市者,移請所轄縣市衛生局辦理,屬北市且違規屬實者,均依食法規定處辦,另針對進口竹笙檢驗不合格率超過50%,也同步函報食藥署。