年底前開幕 東東之星展開裝修

記者羅玉如／台南報導
東東餐飲集團所屬的平甲板式客輪東東之星，十六日上午自台中拖回安平漁港靠泊於碧海碼頭。外觀整修粉刷完成的東東之星，將展開內部裝修作業，除了宴會廳、歐式自助餐廳，也計劃打造海上精品街，業者希望趕在年底前開幕營運，屆時將是台南第一家海上餐廳。
東東餐飲集團深耕府城二十餘年，積極拓展事業版圖，目前旗下有十餘個餐飲品牌。董事長李日東兩年前購進一艘大型客輪，更名「東東之星」，計劃打造為台南第一家海上餐廳。
一九九七年建造完成的東東之星，原為高張力鋼鈑及鋁合金平甲板式客輪，總噸位三千四百餘噸，船體長一百點五六公尺、寬十四點九公尺，做為客輪使用時，可載客約七百人，另可容納三輛大客車及六十四輛小型車。
今年東東向漁業署提出停靠安平港申請獲准，昨日上午終於拖回安平漁港靠泊於碧海碼頭，船舶外觀整修粉刷完成，接下來將展開內部裝修作業。除了宴會廳、歐式自助餐廳，業者也計劃打造海上精品街。
因是台南第一家海上餐廳，市府各相關單位不敢馬虎，消防、污水排放等問題、營運計畫，均須經相關單位會勘審核，才會發出營運許可。