年節送禮首選 新北農創「虎禮」賀運過好年

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《圖說》甘樂文創健康養生組合吃了讓人圓滿過好年。〈農業局提供〉
《圖說》甘樂文創健康養生組合吃了讓人圓滿過好年。〈農業局提供〉

【民眾網葉柏成新北報導】新北市政府農業局推動農業創生美味農業,因應年節將近,嚴選3款農創「虎禮」,健康美味且外型亮眼,提供民眾送禮或自用,讓人「賀運」過好年,;農業局長李玟表示,在地小農各自單打獨鬥較為辛苦,農業創生與在地團隊合作發展事業及產業,開創產品新通路,請以行動支持。

李玟說,在地小農各自單打獨鬥較為辛苦,農業創生與在地團隊合作發展事業及產業,開創產品新通路,符合本局力推美味農業的概念,加上與學校合作,深耕培養對土地的情感,吸引人口返鄉,達到農業創生的目標。年節送禮首選農業創生禮盒,虎年「虎禮」過好年,欲購買詳洽各團隊。

《圖說》許家麵線三色麵線以麵線傳遞在地風味及堅持手工的心意。〈農業局提供〉
《圖說》許家麵線三色麵線以麵線傳遞在地風味及堅持手工的心意。〈農業局提供〉

他簡介嚴選3款農創「虎禮」產品如下;位於三峽的農業創生團隊「甘樂文創」推出「過好日」禮盒,內含米麴甘酒與紫米甘酒,選用天然米麴釀酵,口感溫潤甘甜,零酒精成分的飲品,讓小孩與孕婦都能安心享用過好日。另外除了養生飲品外,「圓滿」茶點禮盒內包含濃郁茶香、甜而不膩的三峽限定碧螺春茶糖、香醇回甘的黑豆茶包及健康養生的豆纖營養餅,健康養生的組合吃了讓人圓滿過好年。

石碇許家麵線在地經營30年,堅持手作理念,推出長輩最愛「長壽麵線」年節禮盒,象徵長壽吉祥,禮盒使用臺灣在地的綠茶原料與樹林特產紅麴,作成三色麵線,以麵線傳遞在地風味及堅持手工的心意。

《圖說》牧蜂農場簡武諺(左)與簡德源(右) 推出「小蜂蜜」禮盒。〈農業局提供〉
《圖說》牧蜂農場簡武諺(左)與簡德源(右) 推出「小蜂蜜」禮盒。〈農業局提供〉

另外,位於三芝區的牧蜂農場,則是推出「小蜂蜜」禮盒,包含酸甜百花蜜、清甜森林蜜及爽口荔枝蜜,三款蜂蜜帶有不同香味及尾韻,更與醒吾科技大學合作,依據不同風味的蜂蜜,開發出不同的特色餐飲食譜。

醒吾科大校長陳義文表示,透過觀餐學院、商管學院、設計學院共組師生團隊,與小農的跨域產學合作,除了協助農產品加值外,也讓學生發揮自身專業並展現年輕創意。