廢棄屋翻出百年前「烹煮丈夫」食譜 調味詳解步驟曝

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英國一間廢棄老屋中翻出一本老舊食譜。(圖/翻攝自Hansons推特、Shutterstock達志影像)
英國一間廢棄老屋中翻出一本老舊食譜。(圖/翻攝自Hansons推特、Shutterstock達志影像)

英國一本110年前的食譜近日在一間廢棄民宅的廚房中被發現,內容收錄了1911年代的家庭主婦常煮的250道家常料理,不過在食譜的最後一頁,竟教導婦女們如何「烹煮丈夫」,從進貨、料理方式、調味到注意事項都詳細寫在其中,引發熱議。

據《每日郵報》報導,這本由完美夫人(Mrs Perfect)所著的《250道日常食譜》,是在一間從1950年就廢棄至今的民宅廚房中被翻出的,內容主要紀錄當時的婦女經常煮的家常菜,同時也詳細列出每道菜的做法與所需食材。令人驚訝的是,其中竟有一道隱藏版料理稱為「如何烹煮丈夫」。

如何烹煮丈夫食譜。(圖/翻攝自Hansons推特)
如何烹煮丈夫食譜。(圖/翻攝自Hansons推特)

完美夫人以煮菜的方式比喻夫妻間的相處之道,還稱有很多丈夫都是因為妻子「管理不當」才會被寵壞。這份食譜指出,有些女人會一直把丈夫泡在熱水裡、有些女人則是因為冷漠和粗心使丈夫凍僵、有些女人會以刺激言語把丈夫丟進燉菜中、有些女人會用火烤丈夫、有些女人則會一輩子醃漬他們,若處理方式不當,就別指望丈夫「柔軟又好吃」,不過只要處理得宜,他們真的很美味。

完美夫人也提醒,尋找丈夫時,千萬不要去市場挑選,因為真正的「好食材」都會自己送上門。她也提到,要好好清洗包裹丈夫的亞麻布,用一根名為「舒適」的繩子將對方綁在水壺裡,過程中有些丈夫可能會大驚小怪而不停碎念,這時不必著急,因為他們終究會「全熟」。

拍賣行老闆笑說,這份食譜就是經營完美婚姻的秘訣。(示意圖/Shutterstock達志影像)
拍賣行老闆笑說,這份食譜就是經營完美婚姻的秘訣。(示意圖/Shutterstock達志影像)

食譜中還有一項小撇步,建議可以用「親吻」的方式加一點糖,增加一些甜度,但絕不要加辣椒或醋,可以加一點香料增添風味,但要視情況使用。這本食譜在當地一間拍賣行販售,預估價格為30至50英鎊(約1150至1900元新台幣),拍賣行老闆韓森(Charles Hanson)看完食譜也笑翻表示「也許最後一頁烹飪丈夫的驚喜,就是經營完美婚姻的秘訣!」

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