廣東妹子嚮往的台灣田園生活(上)

曾和一位從湖南嫁到台灣的阿姨聊天,她家在雲林,一個不起眼的偏鄉,她直言不諱地形容為鳥不拉屎的地方,但是鄰里間距離很近,彼此照應,經常打開家門就看到門口放著幾捆菜,也不知道誰送來的。我問她啊,那怎麼辦啊?她說這很正常啊!家家戶戶都是如此,互助互愛,她家菜熟了也會給各家送去一些的。阿姨講述這段話的時候,聲音裡透露著悠然和幸福,讓我對台灣的鄉村生活充滿了嚮往。

礁溪鄰里情

從台北來到宜蘭礁溪後,我也扎扎實實地感受了一把這兒的鄰里情。若莓的阿公早年伊始便定居於此,同住在這的,還有許多遠近房的親戚。2020大選那天清晨,我跟在阿姨和若莓後面,陪她們去投票處,經過若莓阿婆家,阿婆在陽台上曬被子,若莓遠遠地就跟她打招呼,「阿婆!我若莓啦!」好大好大聲,隔空對吼,像山村裡人們唱山歌打招呼的感覺,那股子朝氣和熱情呀,把池塘裡的稻苗都喊醒了。

明明是四年一度的大選,但在這座小村子裡,一切如舊,毫無緊張的氣氛,太陽當空照,人們互相問好,就像是去菜市場買菜一般輕鬆自在。小雞啾啾叫,大黃狗垂著尾巴到處嗅,阿姨帶我們繞進一條小徑,不一會兒又出來,原來是要找的人不在家,只見豎起的一座彩色磚瓦香爐飄出白透的煙,一路上都是比姚明還高的甘蔗,黑皮,就是太瘦。嗯,通識課有學,甘蔗曾是台灣最重要的出口商品呢。

從投票處回阿公家短短幾分鐘的路上,我們總共遇到了四個人,阿晉(阿嬸)騎著機車經過,只見我的背影,看我短短的頭髮,還以為我是若莓的男朋友呢,這話把若莓逗得哈哈大笑。

還有坐著電動輪椅代步車買菜回家的婆婆、提著新鮮瓜果的阿姨,若莓媽媽跟每一個人都嘮上了半分鐘的嗑!若莓說:「因為我媽開理髮店啊,路上遇見的都是去過店裡的客人!」

阿姨領著若莓往回家的反方向走去,我問啊咋啦?若莓回頭跟我說:「串門子!」串門子?好耶!我們要串的是阿婆家的門子,步行的那短短兩分鐘裡,我不斷跟若莓學「阿婆」兩字的台語發音,「阿婆~」「阿婆!」

「是阿婆~」「阿婆!」

「阿婆~」「阿~婆!」

「嘖!」

聽說台語有八個音,那奇特的尾音上揚我就是抓不準,急得若莓跺腳:「唉算了!」

「我阿婆家有一個滑坡,哪,就這個,我小時候很喜歡騎腳踏車從這裡醬滑下去!超舒服!」順著若莓指的方向,我看到一條對小朋友來說綽綽有餘的道路和兩側田野的藍綠倒影。長鏡頭拉遠,想起小時候,我也愛推著腳踏車去找斜坡呢,多高都要蹬上去,就為了下坡瞬間「馮虛御風,羽化登仙」的飄飄然!

七大姑八大姨

我們徑直走進阿婆家,阿婆和阿公出來招呼我們,我跟著坐下。若莓和阿婆分別坐在我的左右手,阿婆講到昨天哪位親戚來了,昨晚吃了什麼「金好甲」,還開始催婚若莓,若莓嘻嘻哈哈帶過。若莓回頭給我翻譯,說現在大家開始討論種菜的事,上一批高麗菜不好吃,因為天氣很乾燥,所以高麗菜長得緊實,口感硬澀,而這一批高麗菜好吃,天氣轉冷,高麗菜長勢蓬鬆,一顆就能煮一大鍋,脆甜爽口。

打量四周,其實這是一間還沒上漆的「毛坯房子」,呈自然的水泥灰色,水管和電線伏在柱上,前後大門空氣對流,即使不開風扇也涼爽,牆上掛了足足有四本日曆,還緊緊挨在一起,厚的薄的,紅的綠的,多是過年前夕常光顧的米廠麵廠贈送的,感謝一年的幫襯。最顯眼除了門口的一輛山地自行車,還有就是有著笨重後箱的老式電視機了。灰暗的毛坯裝修,生活氣息濃郁的物件,陽光從四周透進來,阿婆阿公們對話碰到牆壁後發出的回音,置身其中,雖然聽不明白,但感覺到很強的包容力和巨大的安全感。如果我是小孩,我一定喜歡住在這樣的房子裡,不說別的,光是兩座樓梯拐角形成的三角型空間,就實在太適合玩捉迷藏了!

阿姨扭頭看了一眼掛鐘,一拍大腿就起身了,我們趕緊跟著起身,阿婆阿公也起身送客,好突然哦,不是正聊得火熱嘛!原來送到大門口,還要站著繼續聊,若莓阿婆非常瘦,想吃胖一點,阿姨和若莓就說自己太胖了,她們兩方一方站屋內,一方站屋外,雙方互相羨慕,彼此誇獎起來,「唉我肥滋滋的!」「你肥滋滋的好啊!」阿婆不忘提醒我們說,過年的時候記得口紅要塗得紅一些,這樣會很顯瘦,哈,阿婆你也太懂了吧!

我這些天在若莓家待著的感受是,所謂的親戚長輩「七大姑八大姨」也並沒有那麼可怕啊,至少若莓的親戚們就很淳樸可愛,關心和八卦的分寸拿捏適宜,讓人感到溫暖,又不會倍感壓力,話語間流露出的是彼此的尊重和美好的祝福。

好吃的手工蛋餅

好吃的手工蛋餅

若莓騎機車載我去她心目中最好吃的蛋餅早餐店,就在礁溪小鎮通往城際公路的轉角,店裡一位阿嬤在打理。

在吃第一口之前,我真的不知道,蛋餅可以這樣好吃,阿嬤端上來的時候,我就感覺它比平時見到的蛋餅要厚實得多,半透明的質地甚至還漫射著光,平時吃的一咬就斷,但這塊蛋餅咬下去,韌勁十足,能在嘴裡翻滾幾個來回。

這家蛋餅是當天揉的麵皮做成的,而不是超市裡的速凍餅皮,怪不得這樣新鮮有嚼勁,阿嬤數十年如一日堅持蛋餅的口感與品質,常住外縣市的我們可遇不可求,只能說是這兒居民的福氣。

若莓周末回宜蘭時,偶爾會給我打包一份帶到台北,吃到了這份恩典的我,那一天任她使喚都不介意!