強強聯手!TWININGS唐寧茶╳世界咖啡冠軍王策 限量禮盒領先全球上市

TWININGS & VWI唐寧獨尊風尚限量禮盒限量900組,10/18起領先全球上市。(2,980元,圖/TWININGS唐寧茶提供)
TWININGS & VWI唐寧獨尊風尚限量禮盒限量900組,10/18起領先全球上市。(2,980元,圖/TWININGS唐寧茶提供)

[周刊王CTWANT] 在英國人日常飲食中,「茶」絕對是不可少的要素,而英國皇室御用的「TWININGS唐寧茶」也是代表性品牌,但可能很少人知道,在316年前英國唐寧茶博物館現址可是一家咖啡館!原來品牌創始人湯瑪士‧唐寧(Thomas Twining)洞燭機先,在自家經營的咖啡館開始了茶葉銷售,從而為品牌日後在國際揚名奠基。最近品牌也動作頻頻,不只與VWI by CHADWANG創辦人-WBrC世界沖煮大賽冠軍王策合作,推出結合TWININGS 鉑金系列茶款與VWI嚴選唐寧咖啡豆的「TWININGS & VWI唐寧獨尊風尚限量禮盒」,也與士林萬麗酒店所屬餐廳萬麗軒攜手,推出「唐寧茶精選套餐-花月宴」,讓品茗風尚更全面地進入大眾生活。

唐寧茶台灣香港總經理張引璋(左)、世界沖煮大賽冠軍王策為禮盒開箱。(圖/魏妤靜攝)
唐寧茶台灣香港總經理張引璋(左)、世界沖煮大賽冠軍王策為禮盒開箱。(圖/魏妤靜攝)
禮盒內的皮質筆記本繪有品牌相關插畫與文字介紹。(圖/TWININGS唐寧茶提供)
禮盒內的皮質筆記本繪有品牌相關插畫與文字介紹。(圖/TWININGS唐寧茶提供)

唐寧茶台灣香港總經理張引璋表示,此次推出「TWININGS & VWI唐寧獨尊風尚限量禮盒」,是為了向創辦人湯瑪士致敬,同時也希望讓消費者更加認識品牌歷經3世紀的品牌故事與精神。湯瑪士於1706年在倫敦市中心斯特莊街Strand Street買下咖啡館Tom‘s Coffee House後,因為當時咖啡生意相當競爭,而想出兼賣茶葉的創舉,獨到操作模式也成為全球咖啡廳首例。其後湯瑪士致力發展紅茶事業,透過專業創新的茶葉拼配工藝使TWININGS成為維多利亞女王欽點的皇室御用茶品。

王策現場手沖衣索比亞日曬豆(左圖),即日起VWI by CHADWANG店內也將提供兩款特調「提拉焦糖博士茶」(右圖左,350元)、「咖啡阿芙加朵」。(300元,圖/魏妤靜攝)
王策現場手沖衣索比亞日曬豆(左圖),即日起VWI by CHADWANG店內也將提供兩款特調「提拉焦糖博士茶」(右圖左,350元)、「咖啡阿芙加朵」。(300元,圖/魏妤靜攝)

2017年拿下WBrC世界沖煮大賽冠軍王策共同參與此次策畫,其實王策所創立的個人品牌VWI by CHADWANG,除了提供來自世界各地的精選原豆,也期望與消費者分享咖啡美學及精品咖啡的知識,某方面與TWININGS唐寧茶的職人精神不謀而合。而11歲即旅居英倫、受到茶文化影響甚深的王策表示,因其人生第一杯精品咖啡是來自衣索比亞的日曬處理豆,而衣索比亞為咖啡發源地,抱著以「第一杯」的精神向湯瑪士致敬的想法,他也為此次禮盒搭配的咖啡挑選一款衣索比亞˙柯契爾產區的日曬豆,可以嘗到草莓混合著大吉嶺的奔放風味。

「TWININGS & VWI唐寧獨尊風尚限量禮盒」包含王策監製的VWI嚴選-唐寧咖啡豆(衣索比亞原生種)、TWININGS鉑金系列茶款(琥珀焦糖博士茶、晨光草原甘菊花茶、大吉嶺莊園雙芬茶、薄荷圓舞曲、薑芒綠茶狂想曲等各2包)、皮質筆記本、唐寧限量茶罐,以印有TWININGS燙金LOGO和倫敦Strand Shop創始店街景的黑色皮質手工盒收藏。全台限量900組,於誠品、Mia C'bon、c!ty'super及唐寧官網(https://bit.ly/3EMBRrG)銷售。

momo獨家販售唐寧百年榮耀禮盒。(圖/TWININGS唐寧茶提供)
momo獨家販售唐寧百年榮耀禮盒。(圖/TWININGS唐寧茶提供)

另外還有另一款由王策嚴選的唐寧Strand216濾泡式咖啡「唐寧百年榮耀禮盒」,將於11月起獨家在momo購物網限量銷售,含8包濾泡式咖啡、唐寧鉑金系列及經典系列茶款各5入、藝術家限量款方疊。而即日起至2023年1月18日,VWI by CHADWANG店內也將提供「提拉焦糖博士茶」、「咖啡阿芙加朵」等兩款結合咖啡與茶的唐寧特調,以及「大吉嶺雙芬茶」、「焦糖博士茶」、「焦糖鮮奶茶」等3款TWININGS鉑金系列茶飲。

「海客何處尋瀛洲」。(圖/TWININGS唐寧茶提供)
「海客何處尋瀛洲」。(圖/TWININGS唐寧茶提供)
「手拆蟹肉羣仙羹」搭配薄荷圓舞曲茶(左起)、「蘊山太守云里肉」、「跳石芋頭荔茸酥、金箔養生茶糕」搭配晨光草原甘菊花茶。(圖/TWININGS唐寧茶提供)
「手拆蟹肉羣仙羹」搭配薄荷圓舞曲茶(左起)、「蘊山太守云里肉」、「跳石芋頭荔茸酥、金箔養生茶糕」搭配晨光草原甘菊花茶。(圖/TWININGS唐寧茶提供)

另外唐寧茶今秋也與士林萬麗酒店合作,於10月起至12月推出「唐寧茶精選套餐-花月宴」,由萬麗軒主廚王嘉傑以古裝劇《夢華錄》為靈感,選用唐寧茶鉑金系列,挑戰「西洋茶入中菜」,以詩詞為菜名創造出8道中西合併料理,例如「海客何處尋瀛洲」以三角造型的決明兜子包覆鮮甜的鮑魚、香菇,並搭配大吉嶺莊園雙芬茶熬煮的茶湯;還有以蝶舞花園玫瑰紅茶製成莓果色醬汁鋪底的「蘊山太守云里肉」,以手拍方式將嘉義洲南鹽場的鹽拍入豬小里肌中,可嘗到肉汁與莓果醬汁化開的美味。每份套餐售價2,880元+10%,採預約制於每日晚餐時段供應。

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