Yahoo奇摩新聞 彰化名店停賣雞腿飯 業者:國產雞腿飆漲吃不消
彰化縣 / 徐孟蘭 謝憲宗 謝忠義 報導
物價漲不停，彰化知名便當店業者表示，國產雞腿漲到一公斤170元，大喊吃不消，店內賣的招牌雞腿便當一個110元，再漲擔心消費者不買單，業者無奈宣布停賣雞腿便當。
超大一隻雞腿裹粉丟進油鍋炸，炸到變成金黃色後，就可以撈起來，用刀切開，皮脆肉多汁，吸引許多忠實顧客。賣雞腿便當的是彰化社頭知名的便當店，一個賣110元，老闆說，他堅持用國產雞腿來製作，但國產雞腿不斷飆漲，讓業者大喊吃不消。彰化社頭便當業者陳朝強說：「(雞腿)進來就是55塊了，已經占一半的成本，漲到這個算是開店24年來，第一次漲到這麼高的，天價一公斤170。」
業者說，雞腿成本又越來越高，便當要是跟著漲擔心消費者不買單，因此決定要停售雞腿便當。彰化社頭便當業者陳朝強說：「(其他業者)百分之80幾乎都是用進口雞腿，它的價格大概是國產雞腿的2/3到1/2，所以大概他們還有利潤。」來到其他間便當店，他們的雞腿便當一個賣85元。記者VS.其他雞腿便當業者說：「(便當的雞腿是本土還是進口的)，我用本土的，(這樣會划算嗎)不划算。」
其他間賣的雞腿便當價格雖然比較便宜，但老闆坦言雞腿成本越來越貴，只能從人力、瓦斯水電東省西省，盡量打平，因為要顧及老顧客，不敢隨意漲價。實際到傳統市場的雞肉攤觀察，老闆說，白肉雞的雞腿一台斤大約85到90元，切一隻半斤左右的雞腿差不多50元，土雞的話，價格會更貴一台斤要125元。
民眾說：「我覺得每一樣都有漲價。」雞肉攤老闆VS.記者說：「飼料有漲價當然東西就有漲價，(所以養雞的人成本很高)對啊。」國產雞肉，從去年開始慢慢調漲。根據了解，白肉雞和土雞產地價就漲了約3成，調漲原因推測，其中之一是玉米飼料漲3成，另外還有天氣冷禽流感來勢洶洶，撲殺數量增加，也讓雞肉價格居高不下。
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