彰化縣國產龍眼蜂蜜評鑑發表會 珍貴「龍爺蜜」品質保證

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】為推廣彰化縣蜂蜜,員林市農會於今(7)日下午在圓林園滯洪池生態公園舉辦113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者,並鼓勵民眾購買評鑑蜂蜜和各項農特產品,這些產品品質有保證,數量有限。
(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】為推廣彰化縣蜂蜜,員林市農會於今(7)日下午在圓林園滯洪池生態公園舉辦113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者,並鼓勵民眾購買評鑑蜂蜜和各項農特產品,這些產品品質有保證,數量有限。
▲113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,在圓林園滯洪池生態公園舉辦,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者。(記者陳雅芳攝)
▲113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,在圓林園滯洪池生態公園舉辦,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者。(記者陳雅芳攝)

王惠美表示,今年氣候變遷導致蜂蜜產量減少,「龍爺覓好禮 極品好蜜在彰化」,蜂蜜營養又健康,保證100%純蜂蜜。「彰化優鮮」標章的蜂蜜,是政府機關檢驗核可的優良農產品,現場展售評鑑得獎蜂蜜及各項農特產品,品質有保證,數量有限,歡迎全國的好朋友,可透過員林市農會或直接向得獎蜂農訂購,送禮自用兩相宜。

員林市農會理事長張永鑫表示,今年是第3年舉辦彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會。由於氣候變遷,果樹開花異常,加上蜜蜂數量銳減,導致蜂蜜產量減少超過一半。今年有18組蜂農參加評鑑比賽,經過農藥重金屬等檢驗合格後進行初評,才能參加後續比賽。今年有3組特優獎、7組頭等獎,恭喜所有得獎蜂農。

▲113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,在圓林園滯洪池生態公園舉辦,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者。(記者陳雅芳攝)
▲113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,在圓林園滯洪池生態公園舉辦,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者。(記者陳雅芳攝)

農業處表示,今年評鑑比賽有18組蜂農參加,經過嚴格檢驗和評選,共有3組特優獎和7組頭等獎得主。參賽者需提供300公斤蜂蜜,每桶蜂蜜分裝406瓶,並貼上評鑑封條及流水編號,確保品質和數量有限。

農業處指出,彰化縣約有110多位蜂農,主要集中在八卦山山脈,這裡無污染,水質清澈,是理想的養蜂環境。彰化蜂蜜多次在全國評鑑中獲獎,品質卓越,適合消費者選購。蜂蜜含有豐富的營養成分,具抗氧化、抗發炎和抗菌等效果,有「液體黃金」之稱。

▲113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,在圓林園滯洪池生態公園舉辦,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者。(記者陳雅芳攝)
▲113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨農特產品展售會,在圓林園滯洪池生態公園舉辦,彰化縣長王惠美頒獎給評鑑得獎者。(記者陳雅芳攝)

衛福部食藥署規定,自今(112)年7月1日起,只有蜂蜜含量100%的產品,才可標示為「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」,且須標示蜂蜜原料原產地。本屆得獎蜂蜜保證為100%蜂蜜,並取得「彰化優鮮」標章,以「龍爺蜜」品牌上市。