【影片】屬於台北的咖啡比賽 首屆「金杯獎」優質咖啡館名單出爐!

羅佳蓉
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台北城市咖啡評鑑大賞第一屆「金杯獎」,1日在四四南村熱鬧登場,歷時3個月徵選出32間台北知名咖啡館參賽,角逐金杯獎TOP 5殊榮。

台北市長柯文哲也親自到場勉勵,他也舉出《今日美國》(USA Today)及《英國廣播公司》(BBC)2013年票選6大最適合喝咖啡的城市,「台北榜上有名且亞洲唯一」,另外也看到許多優秀的咖啡烘焙師及咖啡吧檯師在國外競賽屢次取得佳績,認為「乾脆台北自己辦一場比賽」,匯集更多優秀的咖啡人才。

特別的是,這場金杯獎競賽廣招素人評審,以他們挑剔又獨特的品味為比賽增添挑戰性。

另外,主辦單位更與「2018咖啡爽節」合作,在戶外搭棚邀請全台各地具特色的咖啡愛好者擺攤,在匯聚咖啡菁英彼此交流之餘,也讓想了解的民眾一同參與這場咖啡盛宴。

●手工組獲選名單: Co77ee、紳士咖啡、Blacktail cafe、五咖啡、果咖

●義式組獲選名單: 堡壘廳、cho café、Jim’s Burger 、歐克法、良師塾人文食飲

●網路票選人氣咖啡館 5K咖啡烘焙、Caffè Le MANI琢手咖啡、cho café、This café這咖啡、西當・普里斯︱自家焙煎咖啡店、海倫咖啡、野夫咖啡、歐克法咖啡unicofa coffee、獨咖啡自家烘焙坊、靈感咖啡

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