影/古早味檸檬餅製程大公開 網直呼:畫面太療癒

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影音中心/鄭文晴報導

一福堂的招牌檸檬餅,有著西式蛋糕體的鬆軟口感,與新鮮檸檬亦酸亦甜的清新甜味,讓每個到訪台中的旅客總念念不忘台中檸檬餅。近日YouTube頻道「Lemon Films 檸檬美食頻道」就開箱檸檬餅的的製作過程,將雞蛋、油、糖到入鍋中,並倒入麵粉不斷攪拌,再依次放進奶水,攪拌至稠狀後倒入模具中,放進烤箱烘烤,烤好後的蛋糕體檸檬香氣十足,再鋪上一層檸檬巧克力,一條龍式的製作流程專業又衛生,也讓網友直呼:「畫面太療癒!」


一天賣光5000個!檸檬餅一條龍式製程大公開 網直呼:畫面太療育
將麵粉糊攪拌至稠狀後,就可以倒入蛋糕模具中。(圖/翻攝「Lemon Films 檸檬美食頻道」YouTube)


一天賣光5000個!檸檬餅一條龍式製程大公開 網直呼:畫面太療育
檸檬蛋糕體出爐後,鋪上一層檸檬巧克力,香氣十足。(圖/翻攝「Lemon Films 檸檬美食頻道」YouTube)

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