影/天婦羅非傳統日本料理?萌妹揭「洋食由來」

影音中心/劉又瑋報導

歷史系畢業的YouTuber詩媛,是一位熱愛日本文化的可愛女生,探訪多家在台日人開設的正宗日料店之後,她決定發揮所學,運用自己專業講述日本飲食歷史,詩媛花5分鐘分享「日本洋食由來」,指出大家熟知的咖哩飯、可樂餅和天婦羅,其實都不是傳統日本料理,而是經過文化交流,在日本落地生根的「新型態料理」。