影/最有錢網紅嗨嗑「庶民美食」 僅40元吃飽飽

影音中心/陳韋如報導

肉圓是遠近馳名的台灣街頭小吃,又以彰化縣做為分界,以北多用油炸油泡,彰化以南則多為炊蒸,被網友稱全台最有錢YouTuber「超哥」來自彰化,他分享一間自己從小吃到大的肉圓店,光價格就遠甩台北、台中,點一碗肉圓包含兩顆肉圓,僅新台幣40元,超哥還會加點一碗貢丸豆腐湯,只要新台幣20元,一口肉圓一口湯,超哥品嚐美食的模樣,讓網友大讚真的是「 人間美味」。

全台最有錢YouTuber嗨嗑「庶民美食」只要40元 自曝:一次可以吃8顆
北斗肉圓外酥內軟,餡料豐富,超哥表示他之前可以一次吃8顆,大讚有夠好吃。(圖/翻攝「超派人生」YouTube)

超哥表示,別看北斗肉圓個頭較小,一口咬下餡料豐富,滿滿的豬肉丁、筍丁,而外皮同時具有酥脆與軟嫩的雙重口感,搭配店家特製的濃稠醬料,讓人想一碗接著一碗,超哥透露他之前一次可以吃到8顆肉圓,而在地人超哥也解釋北斗肉圓文化的由來,原來早期彰化縣居民以務農維生,一定要吃飽才有充足的體力下田工作,而肉圓相比白飯,即使是炎熱的夏天也能輕鬆入口,所以北斗肉圓不僅在地美食,更是務農人辛勞的證明。

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