影／無國界料理 味蕾體驗精彩滋味

【新堀江】，位於臺灣高雄市新興區五福二路與中山一路口附近，臨近大統五福店與城市光廊。新堀江的名稱是對應鹽埕區舶來品集散的鹽埕堀江商場而來，後者現在常被稱作舊堀江；該名最早可追溯到1915年日本政府在高雄市所設立的行政區劃之一堀江町。新堀江原本依附於大統百貨商圈，但在大統百貨火災沒落後，仍能走出自己的路。

▲值得推薦的無國界料理餐廳，位處熱鬧巷弄內，頗受年輕人喜愛。（圖／記者陳佩琪攝，2017.06.14）

近來更在政府的支持下，道路舖面翻新，也朝向徒步區規劃。如同臺北市的西門町，幾年來新堀江發展成為南臺灣最大最著名的舶來品銷售地，也成為南臺灣流行時髦的代言人，新堀江與巴黎、香港、東京展現零時差的同步流行，商圈內商品鎖定年輕客層，提供年輕人最佳的購物選擇。

▲今日的新堀江已成為南臺灣年輕、新潮、休閒、購物等的流行購物天堂。（圖／記者陳佩琪攝，2017.06.14）

新崛江商圈有很多的美食餐廳茶飲店，種類多樣，消費平價也常獲年輕人喜愛；有一間值得推薦的無國界料理餐廳，位處熱鬧巷弄內，無論是空間與裝潢設計、服務品質、餐飲茶品，彷彿來到五星級餐廳。

▲64年次的業者王勝賢（Andy），是熱愛大自然且嚮往原始感的巨蟹座。（圖／記者宋德威攝，2017.06.14）

業者王勝賢（Andy），休閒之餘也常帶著帳篷、背包，到山林荒野溪谷中露營、放空，尋找特殊氛圍與元素靈感，值得一提的是，王勝賢熱愛攝影，也是知名微電影導演，作品無數，頗受好評。

▲2樓優質空間規劃，能讓人放鬆的地方。（圖／記者陳佩琪攝，2017.06.14）

他表示，善於掌握植物的特性，隨心所欲的運用植物的生命力、燈光與佈置元素，創造出獨一無二的新潮味、熱情與歡樂的空間氛圍，引爆每個人身上都有年輕、熱情、繽紛的DNA，讓歡樂無所不在。

▲新鮮手工鮮作料理是特色之一。（圖／記者陳佩琪攝，2017.06.14）

多年來王勝賢對於水果與茶葉，有著相同深刻的熱情，閃電般觸動，將水果與茶調配出最好喝的歡樂比例，引領著城市裡的每一個味蕾重新體驗精彩的生活風格。

▲業者王勝賢說，創造力是人人與生俱來的，選擇用 O’ IN 讓每個城市重新綻放出繽紛的魅力。（圖／記者李訓攝，2017.06.14）

【O' IN Tea House】一新崛江門市

高雄市新興區文橫二路167巷19號
07-2150786