影/英式下午茶知多少?老外解析喝茶文化

當面前有牛奶、糖和茶時,先後倒入順序相當重要,首先要先將茶倒進茶杯,接著加糖,最後才是加入糖和牛奶。(圖/翻攝自影片)
當面前有牛奶、糖和茶時,先後倒入順序相當重要,首先要先將茶倒進茶杯,接著加糖,最後才是加入糖和牛奶。(圖/翻攝自影片)

對於外國人來說,喝下午茶可以說是一件相當重要的事,甚至衍生出英式下午茶禮儀(Tea Etiquette)。如果有人邀約你/妳前往英式下午茶場合,記得這部影片所教學的內容,以免貽笑大方。

當面前有牛奶、糖和茶時,先後倒入順序相當重要,首先要先將茶倒進茶杯,接著加糖,最後才是加入糖和牛奶。另外,當喝茶時,一定要一手拿著茶碟,另一手拿茶杯;還給服務人員時,切記要將茶杯和茶碟一起歸還。當糖和牛奶倒入茶內,要進行攪拌,首先放置餐巾在茶碟和茶杯中間,並且緩慢攪拌,從中午十二點鐘方向往下午六點鐘方向移動。

正統下午茶是在19世紀時由一位公爵夫人所發揚光大,是因為以前英國晚餐時間習慣在晚上8點,為了填補吃完午餐後到晚餐的這段期間而有了下午茶(Afternoon Tea)。下午茶多半會在下午3點到5點之間,主要內容是司康、小點心和三明治。

更多四方報新聞
泰劇超帥明星唸美國頂大 網友:人生不公平!
泰劇女神驚傳確診! 曝活動史並向大眾致歉
韓國零死角正妹曬旅遊照!驚現台灣和香港等地