影/豆花加湯圓、紅豆 中國人妻傻眼:怎麼是甜的?

影音中心/陳韋如報導

在台灣每走兩三步就一間早餐店,就能看出台灣人愛吃早餐的程度,嫁來台灣的中國媳婦「不朗妮」,坦言第一次到台灣早餐店,就被嚇傻了,發現原來早餐可以如此多樣化,不僅品項超多,台灣與中國的飲食差異也很大,她提及在中國吃的豆花都是鹹的,來到台灣才發現,豆花可以加湯圓和紅豆當作甜品吃,讓她嚐了之後超傻眼,「豆花怎麼是甜的」?

早餐店的菜單琳瑯滿目,讓不朗妮站在原地看傻了眼,一眼望過去就有十幾種豆漿,她最後點了一份鹹豆漿,不朗妮表示,鹹豆漿類似中國小吃豆腐腦,只是豆腐腦還加入了辣椒、花椒,這令不朗妮想起第一次在台灣吃豆花時,老闆竟然問「要不要加湯圓」,讓她嚇了一大跳,原來在不朗妮的家鄉中國重慶,豆花都是吃鹹的,又叫豆花飯,跟乾拌麵一樣會撒香菜、淋辣油。

飲食習慣大不同!中國人妻驚見豆花「加湯圓、紅豆」超傻眼:怎麼是甜的
來自中國重慶的不朗妮非常驚訝,台灣豆花居然能加湯圓、紅豆等,做成甜品。(圖/翻攝「查理不朗妮」YouTube)

有些長輩喜歡燒餅包油條,一次品嚐到外酥內韌的雙重口感,不朗妮從沒想過這兩者可以結合在一起,意外發現油條簡直百搭各種食材,網友點名「最基本的燒餅配油條,到飯糰裡有油條,再來喝花生湯也會配油條,喝杏仁茶也會配油條,吃麻辣鍋也有油條」,更有網友稱油條是台式飯糰的靈魂。

飲食習慣大不同!中國人妻驚見豆花「加湯圓、紅豆」超傻眼:怎麼是甜的
紮實的台式飯糰讓不朗妮吃得好滿足,讚嘆用料實在。(圖/翻攝「查理不朗妮」YouTube)

平常大家愛吃的飯糰也讓不朗妮很意外,一顆比手掌還大、用料豐富的飯糰,只要新台幣45元,包裹肉鬆、榨菜、酥脆的油條,點睛之筆在於加入鹹蛋黃,超有飽足感的飯糰,不朗妮吃了20分鐘都還吃不到半顆,讓她大讚早餐吃得非常滿足,而她的家鄉也有類似的食物,在當地稱作糯米糰,只是他們反而是吃甜口味,包裹黃豆粉、白糖跟油條。


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