循環經濟新農業 嘉義縣拚轉型

嘉義縣是農業大縣，在總統蔡英文上任後，推出「五加二產業創新計畫」，其中「二」就是新農業與循環經濟，因此嘉義縣開始以這樣的方向做努力，不但讓許多農產品有了新面貌外，現在「嘉義縣循環農業園區建設經營計畫」，也將要由農委會核定報院，嘉義縣現在正走在夢想成真的最後一哩路

工作人員忙著處理現撈的養殖鱸魚，一尾鱸魚從頭到尾，甚至是鱗片，經過加工後都可以被使用，像這樣循環經濟的概念，再加入一點改變，鱸魚的價值水漲船高

水產公司總經理葉哲維：「把剌還有鱗去除乾淨，剩下來的產品就是我們所謂的鱸魚片，也符合我們現代人的食魚習慣，不殘留廚餘。」

嘉義縣長張花冠：「產業環境的改變，還有生產技術的提升，才能夠提升我們的競爭力，所以這個是對一個所謂農業新時代，新農業時代一個翻轉的重要契機。」

不只鱸魚的附加價值提高，嘉義縣這幾年積極開拓農業新時代，尤其「嘉義縣循環農業園區建設經營計畫」，即將由農委會核定報院，成為前瞻計畫重要的農業施政項目

嘉義縣長張花冠：「我也很希望小英總統，除了前瞻計畫照顧這些都會型的縣市以外，也能夠非常重視我們這種農業縣的建設。」

從土地蘊育出來的作物，加上專業的技術，讓農業有了新風貌，現在嘉義縣走在實現循環經濟和新農業的最後一哩路，代表著嘉義縣這個農業大縣，將要再創高峰。（民視新聞南部綜合報導）

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