微型貸款助8年級生創業 靠功夫茶吸客

【記者李嘉祥/台南報導】

八十年次的劉思廷愛好茶文化,申請勞動部微型鳳凰創業貸款在臺南市經營起「壹二茶堂」,推廣台灣有機高山茶,消費者不僅可在店內品茗、看展覽,還能進行茶席體驗,開業三年,憑著熱情服務與好口碑,登上國際旅遊雜誌版面,吸引歐美日遊客慕名前來,展現另類國民外交。

壹二茶堂是目前臺南唯一隻販售有機烏龍茶、紅茶的專賣店,新潮簡約空間設計顛覆外界對茶館印象。店主劉思廷偶然機會到茶館泡茶,對茶飲文化著迷,放棄原有設計工作,頂下茶堂經營權,初期客人不多,前二年都在虧損,後來與創業顧問討論,調整行銷策略,主打網路與精緻化路線,逐漸打開知名度。

劉思廷對茶葉相當堅持,全系列茶品都通過CAS有機認證,搭配茶席體驗活動與不定期展覽,用年輕人的視野與詮釋方式傳承推廣台灣道地茶飲文化,以經營理念及用心讓更多人看見台灣茶的好。她也建議想創業朋友可善用政府資源協助,評估風險,做好成本數字分析,就能少走冤枉路。

勞動部雲嘉南分署長劉邦棟表示,創業需要充沛財務與人脈資源,勞動部微型創業鳳凰貸款最高額度二百萬元,低利率、免保證人、免擔保品、二年免利息,還有免費創業課程及創業輔導,鼓勵有新創業婦女或中高齡民眾踴躍申請,解決資金、技術問題。

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