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想快速遮白髮，卻可能傷根本！讓染髮更少傷身該注意這重點
【黃琇琴（清華大學生命科學研究所博士）】毛囊出問題，老化症狀：白髮──染髮容易傷頭皮！
白髮是一種老化現象
頭髮的髮幹是由角質細胞成熟老化後的角質蛋白所形成，而想要長出一根黑髮（其實頭髮的原色是白色的），這是一連串複雜又漫長的分子機制，只要有某個環節不到位，就無法順利長出黑髮。
出現白髮，一般都會認為是老化的象徵，正常老化的白髮年齡，會依據人種不同稍有差別，一般黃種人40歲開始長白髮，而25歲前出現白髮則稱為少年白，是遺傳基因造成的。以男性而言，白髮會在兩鬢處比較快出現，接著是頭頂，然後是頭頸部，鬍子和身體最後才會出現；而女性的白髮，一般出現較多於頭頂分際線。當然，上面所描述的狀況，並非絕對，還是會有個體上的差異。
黑色素細胞位在表皮底層，而負責產生黑色素的細胞，存在於皮膚，包括表皮、真皮和毛囊，也存在其他器官中，例如眼睛、內耳等部位，而決定頭髮顏色的正是位於毛囊裡的黑色素細胞？
當頭皮老化出現白髮時，毛囊中已經分化的黑色素細胞及黑色素幹細胞的數目會明顯減少。不過，究竟是什麼原因造成黑色素細胞族系減少，詳細原因還不是很清楚，有待研究者一起來解開謎底。
但是我們的研究證明，只要刺激毛囊內的黑色素細胞增生及分泌更多黑色素，就能使毛囊重新長出黑髮。當頭頂上出現大量白髮時， 染髮已成為讓頭髮回春的主流，以細胞生物學的觀點來看，這終究不是完美作法，但是一黑遮多醜，甚至馬上見效、快速方便，這都是人之常情。
頭皮健康比染得五顏六色更重要
染髮在過去通常是為了遮蓋白髮，但如今成為時尚配備，講求髮色和妝容、服飾、包包、鞋子必須整體搭配，所以花樣不斷翻新。從永久染、半永久染、暫時染，到漂染、礦物染、植物染、護髮染，名目繁多，而且越來越簡便快速。以前必須上美容院，動輒染上好幾個鐘頭，花費大把鈔票。現在甚至只要在家洗頭，就可以把五顏六色染在頭髮上。
無論怎麼染，最重要的是切莫傷害頭皮，如果傷到頭皮，導致發炎、搔癢、潰爛、掉髮，美麗的頭髮壽命就得提前壽終正寢了。況且，還有許多人都不知道，染髮只會越染越白，甚至提早讓黑髮永遠回不去。
為什麼頭髮可能越染越白？下一頁看看專家的說明與解決之道
頭髮只會越染越白？！
為什麼說永久性染髮會加速頭髮變白，讓人步上依賴染髮的「不歸路」呢？這就要說到 H²O²這種化學物質。
H²O²中文名稱「過氧化氫」，也就是俗稱的「雙氧水」。它是造成頭皮提前老化的主要殺手，而永久性染髮、化學燙髮的藥水，都是透過 H²O²的氧化破壞作用，達到改變毛髮分子結構，進而賦予捲曲度或是使原本髮色褪去，達到上色的目的，所以原本黑髮內的黑色素會被漂白。
此外，H²O²引發的過氧化作用會破壞毛囊內的黑色素細胞，加速白髮生成，甚至縮短頭髮的生長週期，造成提前脫髮，對頭皮和頭髮的殺傷力十分可觀。就連「衛福部食品藥物管理署」都出面關切，在《化妝品衛生安全管理條例》中，以法規明訂染、燙應至少間隔一星期（註）；而「衛福部國民健康署」也明文建議，每次染髮應間隔三個月以上。
永久性染髮和化學藥水燙髮，都是建立在破壞基礎上的美，最好偶一為之。過渡期間盡量利用髮型設計遮掩，或以簡單的補染來延長染燙髮的間隔時間，好讓頭皮有足夠休養生息的復原機會，才能夠承受下一波破壞，延長美麗的歲月。
如果只是為了遮蓋越長越快的白髮，其實會更加依賴染髮，形成惡性循環。
註:
食品藥物管理署對染髮相關應標示事項，已規範「染髮一星期前後不得進行燙髮」，而在 2019 年進一步公布草案，將燙髮、脫色脫染也納入要求，應標示事項新增「燙髮一星期前後不建議進行染髮」以及「染髮、脫色脫染一星期前後不得進行燙髮」等字句，提醒民眾注意。本案預計 2021 年 7 月正式上路，屆時若未依規定標示， 最高可處一百萬元罰鍰。
「天然護髮染」聽起來十分溫和，是否比較安全？
真正百分之百的純天然染髮色料，無法覆蓋深色頭髮的顏色，只能暫時吃進淺色頭髮（例如白髮）的表面。為了和化學合成染髮劑有所區分，因此市面上常常以「護色」訴求稱之。
然而增色染、護色染、護髮染，名稱相當混亂，沒有明確定義，讓有心人有機可趁，因為許多化學合成染髮劑，都標榜著「天然本草」、「純植物萃取」、「增色護髮染」，其實只是在其中添加少量的植物萃取成分做為賣點，本質上仍然是化學合成藥劑。
尤其只要是雙劑型的染髮劑，必定是永久性化學染劑，真正百分之百的天然染髮劑（例如純指甲花粉），是不會有雙劑型的。而號稱可以快速上色的染髮劑，也不可能是百分之百純天然植物成分。
因為真正的純天然植物染很難上色，調水以後的植萃粉末必須厚重的塗抹在頭髮上，包裹數小時之久，否則不易上色。即使如此，也是一洗就掉色。
還是想染髮該注意哪些重點？下一頁看專家分析不同染劑的優缺點
染髮劑怎麼選？天然染髮劑一定安全嗎？
染髮的傷害，通常都來自染劑的原料。頭髮的染劑原料，可粗略的區分為三大類：一是純天然的植物染料、二是金屬染料，三是化學合成染料（人工合成之小分子化合物）。
染髮的效果與傷害性成正比，染劑越是能夠深入毛髮內層、髮色越持久，對髮質和頭皮的傷害也越大；效果較差的染髮，色料只能附著在毛鱗片表層，傷害相對比較低。一般認為只要認明「純天然」， 就是安全保證，但事實真是如此嗎？
染髮劑上百款，該選哪一種成分？
種類一：純天然 • 植物染髮劑
純天然染髮原料以植物為主。常見的植物萃取原料出自指甲花、木藍、洋甘菊、胡桃殼等，其性質相對比較溫和無害；缺點是顏色選擇少，上色不易，操作時間長（必須等上好幾個鐘頭），又沒有覆蓋深髮色的效果，而且只能維持一週左右就會褪色。
唯一要考慮的是，這類天然原料萃取後可能有重金屬殘留問題。此外，市面上很多號稱「植物性染髮劑」的產品，其實添加了化學合成染劑或金屬性染劑，幫助顯色效果與持久性。
種類二：金屬染髮劑
利用銀、銅、鉛、鉍鎘等金屬化合物，與頭髮角蛋白裡的硫產生金屬反應達到上色效果，而且屬於漸進式的，好處是髮色顯得較自然，相對地染色效果較差，無法百分百覆蓋所有的白髮，再加上是依靠頭髮的角質蛋白作用而成。
若是頭髮的角質蛋白受損，就會影響髮色。所以，髮色有可能偏黃甚至偏綠，無法達到預期效果。有些人甚至擔心這些金屬會有殘留的問題，會造成健康上的疑慮。
種類三：化學合成染髮劑
1. 永久性：效果維持三個月
化學合成染髮劑染髮效果佳，尤其是雙劑型的永久染，可以漂亮顯色、持久上色，但是它的作用原理是建立在「破壞」的基礎上。也就是第一劑先用鹼劑阿摩尼亞（Ammonia），打開頭髮的鱗狀皮質層，好讓第二劑成分容易進入；第二劑再以H²O² 破壞皮質層蛋白質，脫出裡面原有的色素，以便染劑進入髮絲形成新顏色。
另一功能是小分子染料進入皮質層後，受到 H²O² 的氧化作用， 聚集成大分子跑不出來，留存在皮質層。因此，即使洗髮也不會將大分子的染料洗掉，所以染色效果可長達三個月。
永久性化學染的傷害主要來自染劑和H²O²（過氧化氫），而且這些染劑的色素必須有特定的結構要求。過去有產品研發人員為了降低染髮的染劑毒性，嘗試以食用級色素取代，但食用級色素無法在頭髮上顯色，只得作罷。
2. 半永久：效果維持一個月
由於阿摩尼亞、過氧化氫、特定結構的化學色料，都是作用強烈的氧化劑和致敏成分，有很大的安全爭議，於是有了相對比較溫和的半永久染，成分中少了過氧化氫，多少降低傷害；缺點是色料無法長期停留在毛髮皮質層，最多一個月左右就會褪色。
關於化學合成染髮劑是否引發人體癌病變或肝病變，數十年來一直都有爭議，但是它可能造成頭皮過敏、紅斑、搔癢、水泡、潰爛， 以及黏膜發炎、肺部刺激，已經是臨床上立即可見的危害無疑。染髮不宜三天兩頭嘗鮮，要慎思、慎選。
本文摘自《解碼頭皮生態力，超前掌控關鍵5％的不老源頭》／黃琇琴（清華大學生命科學研究所博士）／一方青出版國際有限公司
