Yahoo奇摩新聞 愛無限／學自立！ 收銀、陳列、煮咖啡「難不倒」慢飛兒
「自己老了以後，孩子怎麼辦？」是很多身心障礙者家長，面對的難題。新竹的愛恆啟能中心，就專門協助18歲以上，成年的慢飛兒，依照他們能力的不同，啟發也培養他們半日或全日型的工作能力，讓他們在庇護工場自立自強，也有收入，減輕家長的照顧負擔。
刷卡機語音：「半票下車。」
慢飛兒小方：「司機謝謝！」
下車前，很有禮貌的說了謝謝。
慢飛兒小方：「梓益早安。」
同事：「早安。」
慢飛兒小方：「我要來上班了！」
小方到庇護工廠工作10年了，現在的她能獨自一人，花1.5小時搭3班公車，從新竹縣的橫山到新竹市南寮上班。
熟練的填粉、整粉、填壓，萃取出繷縮咖啡，再加熱鮮奶，拉出一個漂亮的愛心。
小方是庇護工場裡最厲害的咖啡師，這可是她重複上了好幾季咖啡課程的成果，還曾經參加比賽獲得評審獎。
記者張允曦：「除了有像小方一樣，比較能夠全日型的工作者，在愛恆還有一群夥伴，他們的工作能力是需要持續被啟發的。像今天做的是小麥草的栽種盒，在我右邊的這位放的是底土，左邊這位加的是種子，這一整個生產線還包括要加入防霉粉、要做重量品管，最後才是裝箱打包，而代工也是中心收入很重要的一環。」
除了幫其他廠商代工，愛恆也有農耕區，慢飛兒幫忙整理環境、鋤草、種菜、種香草，也加工做成香草包，推自有品牌商品。
創立20年的愛恆啟能中心，專門服務成年身心障礙者，除了讓家長有喘息機會，孩子也能工作、學習獨立，賺錢貼補家用。而除了賣咖啡、做代工，愛恆也經營二手商店，從陳列上架到收銀結帳，慢飛兒都能一手包辦。
愛恆啟能中心創辦人戴耀賽：「他們沒有辦法認識那麼多花花綠綠的衣服，但是他們可以認識這個衣架，所以針對每一個慢飛兒，他們的工作能力，我們都做一些職務再設計過的。」
80坪空間是主要的工作場域，展示櫃幾乎都是捐贈的，有五星飯店舊電視櫃、租書店書櫃、科技廠退役置物櫃、玻璃櫥櫃和衣架也全是拼拼湊湊，走混搭風。
愛恆啟能中心創辦人戴耀賽：「天花板喔！各種不同的高度，為什麼？因為我們經費有限的關係，所以呢，我們有一點錢，我們就做一點，有一點錢就做一點。」
社福團體經營不易，愛恆每年需要近2000萬預算，其中三成來自政府、三成是募款，自籌比例達到四成，慢飛兒工作的同時也是養活自己、自立自強。也因此，有很多沒有急迫性的次要花費就會被推遲，或貼上愛心牆，請善心人士認購。
愛恆啟能中心創辦人戴耀賽：「(電腦)常常當機，我們說不好意思，我也沒辦法幫你(社工)買新的，經費編不出來，所以我們向社會大眾來求救。」
平均每兩個月才會有一項需求獲得捐助，能從天燈上取下來，包括電話、飲水機濾心、垃圾袋，很多人難以想像這些每天會用到的東西，對基金會的營運卻都造成壓力。
愛恆啟能中心創辦人戴耀賽：「這幾年下來，捐款是逐漸減少的，尤其今年因為疫情關係，我們是減少到差不多一半不到；相對地來我們這邊的人數也跟著降低了，所以我們在營收這個部分，本來可以籌到40%，現在可能20幾%而已。」
募款不易，商店客流量又減少，但這些都沒有讓本身是白化症患者的創辦人戴耀賽停下腳步，今年四月還持續擴大，幫助更多慢飛兒。
愛恆啟能中心創辦人戴耀賽：「因為我知道自己是一個有些什麼困難的身心障礙者，我也將心比心去想，這個慢飛兒朋友，他們想要的是什麼。
從自身角度出發，月亮的孩子帶著慢飛兒們勇敢前行！
更多 TVBS 報導
愛無限／「吃到吐還想吃」！小胖威利「無藥醫」 想活下去
愛無限／自立安老！ 別讓身障者家庭失能
愛無限／全球前三大疾病！ 「憂鬱之路」從孤獨到重生
讓社會多些溫暖 林心如拍攝《分享 愛無限》募款廣告
