Yahoo奇摩新聞 愛馬仕也出肉粽？3款明星級肉粽推薦，豪邁加入「龍蝦、鮑魚」端午奢華吃
本週將迎來端午連假，各家飯店、餐廳紛紛推出獨特肉粽，如何挑選全看個人喜好。台北晶華酒店今年攜手「東方愛馬仕」之稱的「SHANG XIA上下」合作，禮盒中有豪華的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」，無論自留送禮都適合；米其林推薦鰻魚餐廳，在食客引頸期盼下再次推出「蒲燒鰻魚粽」福袋造型非常討喜，想品嚐手腳要快！
東方愛馬仕有肉粽？豪氣加入龍蝦、鮑魚奢華食材
台北晶華酒店攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」推出頂級聯名粽禮，以龍為主題的三層茶器禮盒，包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權悉心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」，集結波士頓鮮活龍蝦、整粒鮑魚、爽脆海蔘、鹹香伊比利火腿、花膠以及鮮甜干貝等多種豪華海味食材，每套 16,800 元。
而延續去年人氣，持續熱賣的還有「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒（3,880 元）」、「冠軍粽香禮盒（1,780 元）」、「冠軍鮑粽禮盒（1,480 元）」以及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉粽禮盒」，即日起於館內外各餐廳及「晶華美食到你家」電商平台接受預訂。
多元風味肉粽一次吃！8 種口味都滿足
台北福華大飯店即日起端午禮盒正式開賣，今年「江南春」餐廳主廚劉宜嘉精心設計的「端陽飄香粽禮盒（2,188 元）」，一次可品嚐 8 種不同口味的粽子，除了傳統的「湖州鮮肉粽」、「御品八鮮粽」和「辣味犇粽」等。當中新品「雙寶酒糟鮮肉粽」將五花肉以現代少見的黃酒糟醃漬浸泡 24 小時，風乾一天後再入烤箱烘烤，鎖住濃濃酒粕香氣；以海鮮為主角的「紅燒鮑魚粽」，將新鮮鮑魚以加入金華火腿的特製老母雞醬汁一同熬煮，再將吸收海陸精華的湯汁融合進米飯中，撲鼻而來的香氣讓人胃口大開。
如果想來點甜粽，推薦熱賣至今超過上萬組的點心坊「冰心 Q 粽禮盒（880 元）」，今年推出「百香果芒果麻糬」和「日式玄米茶柚子麻糬」2 種新風味，結合夏季清爽水果和豆沙與靜岡抹茶餡料，酸甜滋味在口腔迸發，冰涼食感最適合作為酷夏的午後甜點。
米其林日系肉粽快搶！超珍貴鰻魚粽限量開賣
受米其林推薦日本北九州小倉百年鰻魚料理排隊名店「田舍庵」， 首家海外分店以「小倉屋」為名，每回端午佳節都會推出「蒲燒鰻魚粽（每套 980 元）」，選用糯米、台灣特產白米各半，再以高湯和香菇水付蒸，拌料則以蒸熟後的鮮美乾香菇、爽脆筍子丁與米飯混合，再放上由生到熟全程炙烤入魂的蒲燒鰻魚，是款吃了就會愛上的日系風味粽，即日起限量 2,500 組發售。
無論是傳統肉粽，還是各種創新口味的粽子都讓人垂涎欲滴，不妨趁著佳節來臨和親朋好友共享好滋味吧，也預祝大家端午節快樂！
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