感恩團圓飯 華社餐廳一位難求

法拉盛各大餐廳24日爆滿,不少民眾特從外州趕來吃團圓飯,不少餐廳都一位難求。(記者牟蘭/攝影)
法拉盛各大餐廳24日爆滿,不少民眾特從外州趕來吃團圓飯,不少餐廳都一位難求。(記者牟蘭/攝影)

感恩節紐約華社餐館生意火爆,不少民眾特地從外州趕回來吃團圓飯,皇后區法拉盛各大餐廳24日爆滿,除了酒樓一位難求,網紅美食店也擠滿顧客,平均等待15分鐘到一小時,不少華人家庭「中西合璧」,感恩節圍爐吃火鍋、品粵菜。

酒樓「君豪大酒店」當日迎來大量顧客,經理黃嘉傑表示,上午9時30分開門後,就有顧客排隊等候,直到下午約1時30分客人才幾乎全部落座;他說,當天下午有三場半年前預定的婚禮,場地全滿,不少人從外州趕來用餐,餐廳挺過艱難時刻,幾乎恢復到疫前水平,「明年感恩節已有人預定80桌」。

黃嘉傑說,今年的聖誕節與新年也收到大量訂單,感恩節前後數周,餐廳都很忙碌,雖然並非所有員工全部返崗,但目前人手充足,旨在為顧客提供良好的服務,「現在往好的方向發展,感恩節長假期給餐飲業者很大的鼓舞」。

火鍋店「香天下」的店長王Jennifer表示,當日店內用餐人潮多,若未提前預訂,都只能在一旁候位;家住新州的張文表示,她一周前開始計畫感恩節大餐,因食材價格增長以及平日工作繁忙,感恩節這天決定外食,她當日特別與丈夫帶兩子在法拉盛吃火鍋,「難得放假,想吃點中國味」。

居住在艾姆赫斯特的張先生與全家近十口人、四代同堂前往粵式酒樓吃飯,他說,兩個侄子平日在外州上班,難得感恩節有假,一家人在此相聚,「最年長的是我的媽媽已80多歲,最小的是我的孫子剛一歲多」。

同樣一家三代同堂到酒樓用餐的王先生表示,疫情爆發後,一家人有兩年都沒有相聚吃飯,當日與姑父一家以及自己的孩子,享受節日美食。

王Jason多年前從福州來美打拚,奮鬥多年從打工仔變老闆,兩個子女也學業有成,一人今年即將進入藤校就讀,一家十多口人,感恩節當天到法拉盛用餐;他說,熬過疫情艱難時刻,經濟逐漸復甦,希望在感恩節給自己放假,享受難得的假期,「平時幾乎一周上七天班,今年想休息一下」。

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