Yahoo奇摩新聞 慰勞辛勤警消人員 手作和菓子傳遞感恩
高雄慈濟志工今年中秋慰勞警消再度別出心裁，挑戰做手工日式和菓子，一雙雙巧手做出愛的點心，賞心悅目。
小小書本、精緻雕花，和風甜點，甜蜜入心。
和菓子老師 李士怡：「食材 餡料 它是純素的，所以在市面上也沒有辦法買得到，所以都是要手工去做，送(禮)到和菓子 就比較特別，練切菓子 又是和菓子裡面最漂亮的。」
儘管初學，也用職人精神、手作的心意。社區志工｜龔琿倩：「漸層 很漂亮啊，喜歡手作幸福的感覺，甜甜蜜蜜 吃了會開心的喔。」
社區志工 陳美雲：「用2個，登登登登，漂亮嗎？土耳其藍，水蜜桃的顏色，我們都是初級 第1次學，能夠做這樣子，波麗士大人他們應該會很高興，覺得我們很棒。」
為準備佳節的祝福，克服萬難也要美。
社區志工 沈蕾琪：「壓花 拿不好會發抖，還會把它壓扁，壓扁紋路就完蛋，包餡 所以要慢工出細活。」
慈濟志工 李秀美：「做個心要靜 要定，全部專注在這裡。」
和菓子老師 李士怡：「幫他們設計一個，長輩他們很容易上手，做出來又會很有成就感的，就是色香味俱全。」
社區志工 石春凰：「因為警察很辛苦，我們當然一定很用心，做漂亮一點，做更好吃的給警察吃。」
「手工的和菓子 很好吃，自己做的喔 (好 謝謝)。」
高雄左營區文自所巡佐 林世斌：「看起來很好吃。」
高雄左營分局警務員 吳定諺：「很可愛 很用心，還做成玉兔的樣子 看了很療癒，警察干預 取締的工作比較多啦，面對很多負面的事情，所以真的需要一些正能量來調節。」
滿足美感與味蕾，暖暖中秋，比月餅更美的是精緻用心。
左營新莊消防分隊副中隊長 林益收：「感謝很療癒的和菓子，祝大家中秋節快樂。」
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