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戰斧牛排三合一 份量直逼1.5公斤

大肚量的食客看過來,台中有餐廳業者推出巨無霸級的牛排套餐,讓民眾挑戰,參賽者只要40分鐘內,獨自吃完40盎司的牛排,這餐老闆請客;還有間墨西哥餐廳,把牛小排、肋眼跟沙朗三合一,號稱戰斧級的牛排,重達1.5公斤,足夠4人飽餐。

當牛油遇上烤盤,立刻奏起美味的旋律250度的炭烤台上除了噗滋作響聲,牛排一翻身,還燃起熊熊火焰光,看這外型,比主廚手臂還粗,就夠震撼,恰似戰斧的造型可是從全牛身上,完整刨下的,灑點玫瑰鹽、不必任何調味,全靠炭烤讓表層酥脆,接著送進爐子悶烤,一裡一外結合,這道源自墨西哥至尊級的牛排,比臉還大,入口後,讓你意猶未盡。

戰斧牛排1.5公斤,足夠4人份量;但如果你覺得自己有過人的撐船肚量,還有更高難度的挑戰40盎司牛排,大約一公斤,精選牛肩胛醃漬烘烤,一上桌參賽者已經管不了美味,40分鐘內只要吃光麵包、薯條跟牛排全餐,老闆買單,但報名前,請先秤秤自己斤兩,不然撐壞肚皮,得不償失。(民視新聞 喬祖豫 陳建華 台中報導)

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