手工現包現蒸的美味~台中三鮮湯包,皮薄內餡鮮甜讓人想再訪!

三鮮湯包開放內用了!湯包這種餐點還是現蒸剛出爐的最好吃了呀~
前陣子去台中科博館,離開時肚子正餓,求問Google大師後,跳出了評價高達4.4的三鮮湯包,仔細看有一千多則評論,感覺很厲害呀!而且三鮮湯包位於健行路回家順路會經過,立刻決定吃完三鮮湯包再回家!

台中|三鮮湯包
台中|三鮮湯包

到達三鮮湯包時正下著大雨,沒辦法拍店面全照,只能拍張點餐區的照片將就一下

台中|三鮮湯包
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手工製作的湯包待點餐後才會放入蒸籠,現點現蒸,約需7-10分鐘!外帶的話記得可以先電話訂,以免久候。

台中|三鮮湯包
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之前因疫情的關係,三鮮湯包都只能外帶,直到10/6才開放內用。不過內用座位也不多,大約可容納20人左右,人多時需排隊等候。

台中|三鮮湯包
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筷子、湯匙、吸管與薑絲、沾醬、調味料都在自助櫃,有需要自己拿。

台中|三鮮湯包
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三鮮湯包的菜單如下,所謂三鮮其實是「鮮肉、鮮蝦、鮮瓜」三種不同內餡的湯包,一籠8個價位在75~90元之間。

台中|三鮮湯包
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鮮肉湯包,一份75元。它們家湯包皮蠻薄的,湯汁雖不到爆漿的程度,但也是水潤帶汁的口感,味道鮮甜有好吃~

台中|三鮮湯包
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鮮瓜湯包,一份90元。這裡鮮瓜指的是絲瓜,多了絲瓜的湯包,味道更多了絲瓜的蔬菜甜味,口感也更有層次,幾雷嘛厚呷

台中|三鮮湯包
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酸辣湯,一份40元。酸辣湯辣勁算是微辣提味的程度,而酸度蠻到位的,我覺得好喝~

台中|三鮮湯包
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三鮮湯包雖然不是爆漿那種湯汁超多的類型,但咬入嘴中水潤有湯汁,而且皮薄、內餡鮮甜,蠻好吃的,會讓人想再訪喔!下次一定要三種湯包更來一籠,吃起來更過癮。

三鮮湯包
電話:04-2207-1868
地址:台中市北區健行路753號
營業時間:中午11:00-14:00;晚上16:00-20:00
公休日:週日
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文章來源:涼子是也