打工仔變飯店王1/不受疫情影響的飯店 住房率維持7成單價還上升5%

朱晨寧
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即將於六月開幕的「潭日月」,原為文武廟香客大樓(圖中白色建物),地理位置具有優勢,能飽覽秀麗的日月潭風景。(圖/承億集團提供)
即將於六月開幕的「潭日月」,原為文武廟香客大樓(圖中白色建物),地理位置具有優勢,能飽覽秀麗的日月潭風景。(圖/承億集團提供)

疫情重創飯店業,但嘉義起家、兼營建築與文創旅館(文旅)的「承億集團」,旗下6家旅館不但住房率7成,還提高單價5%,營收破3.5億元,其中5家今年初更被網路票選為「台灣最美飯店」。

位於嘉義市東區的一棟清水模大樓,一半屬於「承億建設」,一半則是「承億文旅」。戴俊郎的辦公室就在承億文旅6樓,本刊記者進門便瞧見滿桌大大小小的泥塑玩偶,「我們請來台南藝術大學研究所的學生們,以泥塑創作『潭獸』。」戴俊郎說,承億文旅6月底要在日月潭開幕的酒店「潭日月」,48間客房各擺一隻。

戴俊郎規劃未來要在台灣各縣市插旗,向外國人推廣台灣之美。圖為戴俊郎與日月潭文武廟董事長張德林。(圖/報系資料庫)
戴俊郎規劃未來要在台灣各縣市插旗,向外國人推廣台灣之美。圖為戴俊郎與日月潭文武廟董事長張德林。(圖/報系資料庫)

戴俊郎10年前從建築跨入飯店業,如今旗下有6家文旅,主打「在地文創一店一故事」,儼然成了文旅龍頭;其中5家今年初在易遊網舉辦的票選中,獲得「台灣最美飯店」的殊榮,讓戴俊郎信心爆棚,今年一口氣要再開2家。

「『潭日月』是全台第一個由寺廟(文武廟)香客大樓轉型、委外經營的合法飯店,我們靠著東方書院風的規劃,打敗其他7家業者。」戴俊郎興奮地說。今年第四季要在高雄開幕的「文億酒店」,更是他從文旅直攻頂級酒店的第一砲。

承億建設每年推出1至2個建案,客戶以醫師及老師為主。圖為其嘉義推案「難得」1期。(圖/承億集團提供)
承億建設每年推出1至2個建案,客戶以醫師及老師為主。圖為其嘉義推案「難得」1期。(圖/承億集團提供)

「這(文億酒店)是『台灣人壽』砸40億元標下『高雄市立圖書館總館BOT案』後委託我們經營的,我想以『城市閱讀』為主題,把它打造成台灣第一間五星級文創飯店。雖然它距離亞灣區的洲際飯店僅300多公尺,但洲際飯店的酒店在1至16樓的低樓層,而我們則是把9至26樓都留給飯店,頂樓無邊際游泳池更可遠眺西子灣,以景觀取勝。」戴俊郎霸氣地強調文億酒店的獨到之處。

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