拜訪牛之鄉健行活動 農委會邀請親子同行

中廣新聞網
拜訪牛之鄉健行活動 農委會邀請親子同行

拜訪牛之鄉健行活動 農委會邀請親子同行.

拜訪牛之鄉健行活動 農委會邀請親子同行

推廣食農教育,農委會與農科會攜手雲林縣斗南鎮農會,將在十月六日舉辦一項別開生面「探訪牛之鄉」的健行活動,鎖定親子同行,帶領千名大小朋友進行產地之旅,了解國內的養牛產業,體驗牧場風情,學會如何買到最新鮮高品質的台灣牛肉。國產牛肉目前在國內市場的市佔率大約只有6%,佔比雖小但是新鮮又風味好,且農民配合實施產銷履歷或追溯系統,肉品的安全以及品質可說是相當有保障。(張佳琪報導)

國內九成四牛肉是進口牛肉,國產牛肉佔比6%,農委會統計顯示,全台約有14萬頭食用牛隻,生產重鎮在雲林縣。本土牛肉主打川燙、清燙等料理方式,一直以來擁有許多忠實消費者,但是大部分民眾對國內的養牛產業很陌生。也因此,農委會這回與農科院、雲林縣斗南鎮農會合作,舉辦「探訪牛之鄉,親子趣旅行」的健行活動。

全程6公里的健行路程,由著名的小葉欖仁隧道開始,沿途拜訪各個牧場,行經玉米田、越光米田等,純樸的田園景色結合豐富的食農教育,鼓勵親子同行體驗產業特色。

農委會主秘張致盛表示,國內農民配合官方建置產銷履歷或追溯系統,食安再升級,國產牛肉兼顧品質與安全。張致盛說:「而且農委會從101年11月開始輔導養牛業者做產銷履歷,所以買國產牛肉掃描QR Code,就能知道飼養、宰殺與貯運過程」。

民眾只要上網報名並繳交報名費200元,健行當天就背包、遮陽帽、越光米、玉米等豐富的獎品。報名時間即日起到九月二十五日為止,一律網路線上報名,名額上限是1千人。(網址是:https://www.eventpal.com.tw/FOAS/actions/Index.action)

(照片:農委會提供)

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