挺農民 台中大安區農會送500顆高麗菜

近日天氣回暖,高麗菜生長快速,造成市場供過於求,價格下跌,台中市大安區農會力挺菜農,30日假農會本部及海墘、松雅分部,舉辦高麗菜分送活動;農委會水保局台中分局長邱啟芳特也到場力挺,民眾只需攜帶大安農會存摺至現場,就可獲得1顆高麗菜,共有500顆高麗菜供民眾取用。

高麗菜因春節過後年節需求大降,加上盛產價格直直落,大賣場降到每顆25元左右,讓菜農幾乎欲哭無淚。大安區農會除現場發送500顆高麗菜外,農會也致贈轄內海墘、西安、頂安社區等照顧關懷據點,及龜殼里聖安宮、華山基金會大安站及私立心安啟智家園等高麗菜。

大安區農會還致贈區內機關學校,如大安國中、大安國小、海墘國小、永安國小、大安幼兒園、美強生幼兒園、我家幼兒園、公所、戶政事務所、衛生所、消防隊、大安分駐所、海墘派出所等13處,總計500箱高麗菜,分享美食、力挺台灣農民並穩定市場。

農會總幹事蔡建宗說,高麗菜簡單蒸、炒、煮就可食用,也可包水餃、做煎餅、做泡菜;清明節將至,潤餅也可加入高麗菜。高麗菜含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質,鼓勵民眾多吃高麗菜保持身體健康。

「菜賤傷農」!大安區農會強調,農民一年四季都看天吃飯,長年飽受菜金菜土風險,希望大家都能力挺中部地區農民辛苦種植的高麗菜;「食在地、吃當季」,可確保蔬菜新鮮度和品質,以實際行動幫助辛苦耕種的農民,避免菜農血本無歸。