挺青農 南年貨市集登場

▲南市長黃偉哲、副秘書長王揚智、農業局長謝耀清、大成副總裁韓家寅以行動力挺青農，歡迎大家來夠購買優質農特產品。（記者李嘉祥攝）

農曆新年將近，為推廣在地農特產品，臺南市政府農業局每年初與大成長城聯合舉辦「大成相挺新農人、安心歡聚好食光」年貨市集，今年邁入第四年，昨天起一連二天在大成長城永康安心購門市前廣場熱鬧登場，除有青農、新農、地方農特產及年貨等百個攤位，還有年菜試吃，市長黃偉哲也出席盛會，逛攤位採購日曬拉麵、仙人掌等工藝商品，以行動支持青農與公益。

大成長城副總裁韓家寅與市府副秘書長王揚智、農業局長謝耀清及欣光食品總經理詹金和做年菜，邀請民眾試吃，並為新年揮毫提字「牛轉乾坤」；百個攤位中，農業局輔導的在地青農與農村再生社區有卅個，還有捐血、愛心攤位、闖關遊戲、美食料理包，大成長城也發放公益園遊券給員工，鼓勵優先購買青農產品，永康區長張睿民、立委林宜瑾均出席盛會。

黃偉哲表示，大成是深耕臺南六十四年，落實安心購觀念，支持本土、本地養殖業者，讓大家知道國產的豬肉、蛋品等好物，也很相挺新農、青農，感謝提供戶外空間辦理年貨市集，讓民眾能安心採購，也落實企業責任，與臺南青農追求共好，也歡迎市民多來相挺。謝耀清說，今年因疫情影響，在家煮食的民眾增多，農業局推出系列臺南在地養生料理並編輯成食譜，鼓勵民眾向在地青農買食材，體驗在家料理樂趣，也歡迎到大成年貨市集採買年貨及最新鮮的食材。

韓家寅指出，為讓民眾安心買放心吃，從育種、飼料、養殖、電宰到食品加工打造一條龍生產，層層把關食安；此次市集除有大成自有品牌，還有近五成的優質農產品，還有年貨伴手禮、小吃、文創商品、廚藝教室、手作課程及各式體驗，生鮮熟食一站購足；為提供安心食材，大成與農業局每月第二週的週五中午在美味餐廳舉辦安心市集，以行動力挺在地青農。