捷運台北橋站巷弄新開幕章魚燒小店，裝潢很有日式氛圍，還有好吃大腸麵線、鮮蝦麵線
鄰近捷運台北橋站旁的中央南路上，新開幕了一家八爪屋章魚燒，
很有日式氛圍的裝潢，隱藏在一片大樓民宅中特別醒目，
從尚在裝潢時就一直注意著，終於在日前開幕，生意還算不錯。
八爪屋章魚燒有店前座位也有室內座位，不只可以外帶也能內用，
舒服的享用章魚燒沒有問題。
八爪屋菜單，除了章魚燒外，還有蝦仁燒、大腸麵線、鮮蚵麵線、鮮蝦麵線，
鮮少看到章魚燒配麵線的組合，不管是當點心還是當正餐都OK。
現做的章魚燒需要一點時間，趕時間的話就不建議囉。
老闆娘的衣服背面還有章魚燒的圖案，好特別。
麵線比章魚燒先上桌，剛好先填填肚子～
麵線中加了許多蒜泥，蒜香十足超喜歡！只是吃完嘴巴會臭臭的，不適合約會喔。
調味上偏清爽的大腸麵線，不是濃郁柴魚湯頭路線，麵線滑順，微溫，
大腸滷的入味好嚼，算是蠻規矩的表現。
跟大腸麵線價差快一倍的鮮蝦麵線，鮮蝦身型較小，紮實彈牙帶鮮味，
非那種像泡藥水吃起來異常Q脆的蝦仁不同，價高些吃得健康安心比較重要。
老闆娘提醒如果喜歡吃辣可以加辣椒，不過偏鹹，看起來像豆瓣醬型的辣醬。
好久沒吃章魚燒這類的小吃了，撒上海苔粉、柴魚片的章魚燒，因熱氣而翩翩起舞，很誘人；
八爪屋的章魚燒是日式章魚燒，但是偏關東章魚燒而非關西章魚燒，
剛煎好的外皮酥脆而內裡綿軟，每一口都吃的到Q彈的章魚塊，
不像關西的那麼軟糊，個人覺得蠻好吃的。
很少看到蝦仁燒就順便點一份，價格跟鮮蝦麵線一樣也是不便宜，
同樣每一顆都吃的到蝦仁，脆彈可口，風味比較不同於章魚燒，兩者都不錯吃，
不過個人比較喜歡章魚的口感。
老闆娘很和善，餐點也不錯吃，以小吃為主的店家，
臨時想吃點小東西不用深入到夜市裡，只是章魚燒的製作時間比較久，
要小等一下，但是等待是值得的。
所在地址：臺灣新北市三重區中央南路85號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 15:00-22:00
備註資訊：假日中午就會開始營業
文章來源：Irene's 食旅．時旅
