授粉期遇颱風！蜜棗結果率僅5成 每斤飆120元

中天新聞網

台南蜜棗於農曆年前陸續採收，可惜10月授粉期不堪颱風侵擾，造成授粉不完全，結果率僅5成，總產量較去年減少2至3成。

<strong>台南蜜棗颱風、降雨影響，結果率僅5成。（圖／中時提供）</strong>
台南蜜棗颱風、降雨影響，結果率僅5成。（圖／中時提供）

根據《中時新聞網》報導，蜜棗約在9月底、10月初開花授粉，期間慘愈多次颱風、降雨，迎風面的果樹結果率很差，甚至是完全沒有，即便結果了也是授粉不完全的小果；只有位在果園中央的果樹結果率較佳，但也有部分授粉不全的小果。

<strong>果園一半以上都是授粉不完全的小果。（圖／中時提供）</strong>
果園一半以上都是授粉不完全的小果。（圖／中時提供）

台南左鎮區在地果農呂益勝經常與同行互相交流資訊，目前市面上已有少量蜜棗上市，這些通通都是採用夜間燈泡照明，逼迫果樹24小時不停成長，採收期至少能提早20天。物稀為貴下，蜜棗每公斤均價高於120元；集貨場則因產量太少，尚未有蜜棗相關的成交價格。

<strong>南臺灣蜜棗大果僅約5至6成，比去年減少2至3成。（圖／中時提供）</strong>
南臺灣蜜棗大果僅約5至6成，比去年減少2至3成。（圖／中時提供）

目前，皮薄肉甜的台農13號「雪麗」，最大有4兩重，有如小蘋果，成熟度只差一點，再過幾天甜度增加後即可採收搶個好價錢，預估20天左右能夠量產。待採收後，緊接著就是其他蜜棗，可以持續供貨到明年1月的農曆年。

經參考鄰近果園與高雄產地，蜜棗大果僅約5至6成，與去年相比可能至少減少2至3成，因此價格還不錯，應該不至於虧本。

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