採牡蠣染食肉弧菌 知名漁夫過世

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德州南帕德瑞島(South Padre Island)知名漁夫莫克(Raymond "Skipper" H. Mock)日前在採收牡蠣時,不慎感染到食肉性弧菌,不幸在7月30日身亡,得年61歲。聯邦疾控中心(CDC)提醒,生食貝類也可能染菌。

Weslaco的殯儀館McCaleb Funeral Home當天公布死訊,並開放線上追思,引來千人悼念,主因是他既是知名漁人,也協助濱海的卡梅倫縣(Cameron County)成為一流的釣魚去處。

莫克的過世在臉書上引發諸多追思與建議。其中一則由同行Joseph Farah撰寫的貼文強調,弧菌炎(vibriosis)非常危險而且快速惡化,不論是身上有傷口,或是不慎感染到,都會很快就惡化,所以大家千萬別掉以輕心。

聯邦疾管中心(CDC)的警示指出,每年約有8萬人感染弧菌炎,這類食肉弧菌存在沿海地區,5月至10月海水溫度上升時會大量繁殖。人如果吃了帶菌的生蛽,或是身上有傷口還堅持下水,就可能感染到食肉弧菌。

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