接種疫苗前後這樣吃 幫你維持免疫力健康！

文／記者林亞樺 圖／pixabay

我們努力的追趕施打疫苗的進度，政府也不斷呼籲「有接到施打疫苗通知，就應該立即施打。」但是，在接種疫苗前，除了要進行預約申請，並且準備好過往的疾病與藥物史、身分證明等相關證件之外，你的「免疫系統」也準備好了嗎？

學術研究指出，如果免疫力不足，很有可能導致疫苗無法正常的發揮功能，英國南安普敦大學(University of Southampton)研究報告就指出，無論是疫苗接種或者對抗病原體，都需要良好的免疫系統才能正常發揮作用。

英國南安普敦大學(University of Southampton)也點出，年齡的增長、營養不足都是導致免疫系統衰退的主因之一，擁有足夠的營養，不僅是鞏固免疫系統的重要的一環，也能讓疫苗能正常發揮，同時也點出，如果沒有攝取足夠的微量營養素，可能會讓疫苗發揮受到限制，所以，我們除了維持良好生活習慣，例如：充足睡眠、運動與保持低壓力外，補充全方面營養素也是不可或缺的關鍵，因此，在施打前後須補充完整營養素，必須維持良好免疫系統健康，讓疫苗能正常發揮！

免疫力三防線層層防禦 良好免疫力能助於疫苗保護力

疫苗的原理為透過刺激身體免疫細胞，事前讓身體能練習製造對抗該種病原體的抗體，以因應未來，當病毒真的侵入體內，開始進行攻擊時，體內的免疫系統能啟動保護的機制，發揮立刻作戰的功能。

「那要如何讓免疫細胞迅速入應戰狀態呢？」必須要好好鞏固「免疫三防線」，而完整免疫營養正是關鍵之一，能維持三防線健康，遇到病毒時可以快速與其戰鬥，現在就帶大家認識「免疫三防線」。

第一防線為由皮膚、黏膜所組成的「物理屏障」，如同城牆一樣將外來物質(如：細菌、病毒等病原體)阻隔在外 ，維生素A、維生素C、維生素E等都是幫助黏膜與皮膚的重要屏障 。

當病毒跨越第一道防線時，就必須靠第二防線來幫忙，而白血球、單核球、自然殺手細胞等非專一免疫細胞，就是第二防線重要的「衛兵」，像城堡士兵對入侵者進行吞噬作用，這時候，維生素B1、B12、鐵就是協助免疫細胞的代謝與複製重要的元素。

第三防線則是專一性免疫細胞，T細胞、B細胞如特種部隊，製造特定抗體，消滅入侵者，充足的維生素C、D、E、葉酸、鋅、銅等將有助特種部隊的活動 。

六大飲食攻略 保持飲食均衡 讓免疫三防線維持良好防禦力！

人體無法自行製造所有的營養素，建議必須均衡飲食、提升多樣食物來源的攝取，讓身體補充全方面維生素和礦物質，維持良好的免疫三防線，但是對於三餐不正常的現代人，以及不同年齡層所面臨到的營養缺乏問題，要如何做到「均衡營養」？建議可參考國健署每日飲食指南，攝取足量的六大類食物。

綜合維他命完整營養 支撐免疫三防線戰力！

對於很多人現代人來說，工作過於忙碌，難以做到每日均衡飲食，攝取完整營養素。建議可以每日一顆綜合維他命，全方面補充免疫營養素，讓免疫力三防線維持到良好狀態，快筆記起來，施打疫苗前做好準備，提升疫苗保護力來抗疫！