推廣台東太麻里咖啡 縣長饒慶鈴化身一日店長

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雲林古坑咖啡響譽國際,但很多人不知道,台東也有產咖啡豆!為了打開知名度,台東縣長饒慶鈴化身一日店長,與兩位農友,現身台北的知名連鎖咖啡店,共同推廣緊臨太平洋的太麻里咖啡,和深入南橫公路的海端咖啡,要讓民眾了解好喝的台東咖啡。

推廣台東太麻里咖啡 縣長饒慶鈴化身一日店長
推廣台東太麻里咖啡 縣長饒慶鈴化身一日店長

AI無人自動手沖咖啡機,只要輸入水溫及時間,一杯香醇濃郁的咖啡,就能簡單沖泡完成。不過泡咖啡可以交給機器,種植與烘培咖啡豆可沒那麼簡單!

咖啡青農黃雪綾說,「我們在台東是很用心的經營,咖啡青農黃雪綾,很用心的在栽培,甚至我們的栽培技術是很創新,利用全台灣唯一的溫泉水發酵,咖啡青農黃雪綾,以及獨創專利溫泉水地熱乾燥。」

臺東咖啡種植面積高達155公頃,產量號稱是全國第一!為了打開東部咖啡知名度,台東縣長饒慶鈴與兩位農友,現身台北知名連鎖咖啡店,擔任一日店長,共同推廣緊臨太平洋的太麻里咖啡,和深入南橫公路的海端咖啡。

推廣台東太麻里咖啡 縣長饒慶鈴化身一日店長
推廣台東太麻里咖啡 縣長饒慶鈴化身一日店長

台東縣長饒慶鈴說,「台東咖啡的特殊性在於,它是全台灣非常少數,吹著太平洋風有海風味的咖啡,西部咖啡比較著重單一品種,台東的咖啡品種相當多元。」

其中來自山線的海端咖啡,以中深焙及日曬處理法,讓咖啡富有焦糖、堅果風味,而來自海線的太麻里咖啡,以中深焙及水洗處理法,讓咖啡富有榛果、橘皮、果乾風味。

咖啡青農胡子為說,「其實台東的咖啡,不管海線還是山線,咖啡青農胡子為,味道真可以跟世界打平甚至超越。」

除了雲林古坑咖啡響譽國際,臺東縣府也將致力推廣「太平洋左岸咖啡」品牌,喜歡喝咖啡的民眾不妨來上一杯,細細品嘗台灣在地好味道。

(民視新聞綜合報導)

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