推廣土地友善耕作 屏東微生物資材培養推廣中心揭牌

地方中心/屏東報導
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屏東縣政府近年積極推廣友善土地的農耕漁牧方式,5日在內埔鄉東片社區成立首座由地方政府支持、社區自主營運的「微生物資材培養推廣中心」,找出適合在地、兼顧保育與提升農村經濟的新方法,在近百位農民及社區居民的見證下,由屏東縣長潘孟安為「微生物資材培養推廣中心」進行揭牌,象徵開啟屏東農村再生社區產業發展新篇章。

縣長潘孟安視察推廣中心,並當場繁育製作光合菌種。看到許多農民藉由友善農法生產出的優質農產品讚不絕口。他表示,光合菌製作方式簡易,農民可自行繁殖使用。放線菌等要在無菌的空間去培養,所以成立微生物資材中心扮演重要角色。未來持續規劃在屏南等各地區成立微生物資村中心,推廣友善農法。

潘孟安指出,近年縣內農村再生社區結合生技產業、農產加工等面向,不僅研發生產出30多款面膜、沐浴用品、清潔洗滌品等產品,更透過包裝設計讓過往不顯眼的社區產品,重新以禮盒上市,並獲得市場迴響。同時著手輔導農村社區產品的來源安全生產,因為要持續創造產值,永續且循環的農漁業生產模式,將會是屏東縣農村再生社區產品建立品牌與價值的基本核心。

縣府農村再生專案推動辦公室表示,今年縣府首度與成大研究發展基金會共同合作「微生物資材中心培訓計畫」,結合食品工業發展研究所與在地農場,形成產官學的工作團隊,培訓農再社區學習菌種的擴培以及田間運用技術,進而建立微生物菌種資材培養推廣中心、生產運用示範基地,並建立專業把關、資材品質穩定的微生物菌種推廣流程與操作方法。

縣府指出,今年共開辦了農業班、養殖班、半島班及原民班等4個基礎班,教學內容以光合菌的擴培與應用為主,吸引近300名農民前來學習,並與專家學者、10位農民業師,共同組成LINE的共學群組,彼此分享經驗與技術交流,從中遴選20名較積極分享經驗的農民前往食品工業發展研究所學習放線菌及芽孢桿菌等其他益菌的進階課程,進而成為本計畫的微生物菌種培養師。另外,從學員的農場中,依地理環境、作物特性及農民意願,選定12處示範農場及3處示範養殖池,進行對照實驗,觀察與紀錄使用菌種的差異性,做為日後農民使用上的參考數據。

縣府表示,內埔鄉的東片社區,不但在推動農村再生方面表現亮眼,去年更獲得全國十大綠色照顧優良典範最佳潛力獎的肯定,也是全台第一個自發性的農村型社會企業。此外,社區也積極推動友善農法,並與鄰近學校合作共同推動食農教育,因此成為本縣設立第一個由社區經營的微生物菌種資材培養推廣中心的首選,未來希望透過社區自主經營的資材中心,讓更多人認識微生物菌的功用,學會自己擴培製作微生物,減少對化肥及農藥的依賴,一來可使土壤更健康,提高作物對營養的吸收,二來也可以節省成本;並且藉由社區營造、產業結盟與學術端連結互動,以分享、互助與共學的力量為屏東農村找尋一個新方向。

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