推廣屏東可可觀光化 業者打造觀光莊園

客家電視台

【潘成旺 屏東佳冬】

近幾年來,屏東已悄悄變成亞洲,栽種可可和製造巧克力的新據點,不僅屢獲國際巧克力比賽大獎,不少農家更將可可農園,改造為觀光莊園,巧克力之旅變成到屏東的新體驗,萬巒鄉知名的一家可可莊園,現在就在佳冬戰備跑道旁,另闢一處可可觀光莊園,要力拚讓屏東的可可產業觀光化。

這個被公認為第4種巧克力,叫作紅寶石巧克力,它是粉紅色的。

幫巧克力調溫的機器,24小時不停的運轉,擁有穿透性的巧克力觀光工廠,讓民眾清楚的看見巧克力製作過程。

業者 林碧山:「有那麼好的產業帶進台灣,呈現出來給更多人,分享這些巧克力的製作過程。」

在可可觀光莊園裡,除了種植可可樹以外,為了讓莊園更適合親子活動,園區裡也飼養了各種小動物。

業者 林碧山:「孔雀、鴛鴦、金雞、銀雞,還有日本小雞這樣,就是讓帶小朋友過來,可以去餵食牠們,這樣有增加一些趣味性。」

業者說,屏東的巧克力有世界冠軍頭銜,已經在國際間享有知名度,但由於台灣農村普遍還是收入太少,很難留住年輕人,現在他希望開發可可觀光農莊,新型態的農業經營模式,創造機會將年輕人留在農村,用可可產業一起為家鄉打拚。

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