（中央社記者吳哲豪彰化縣27日電）推廣彰化雞蛋，縣長親自上陣，彰化縣政府今天在和美鎮舉辦安全雞蛋品嘗暨推廣會，魏明谷透露，「當兵時曾1天吃8顆蛋」。
彰化縣有畜牧場生產的雞蛋被驗出戴奧辛超標，為了推廣彰化縣生產的優鮮雞蛋，彰化縣政府在縣內各鄉鎮舉辦多場雞蛋品嘗以及推廣會，而推廣會今天在和美鎮農會登場，出席的貴賓包括彰化縣長魏明谷、和美鎮農會理事長林明成等人。
為了推廣雞蛋，魏明谷和在場民眾分享自己「吃蛋」的經驗，魏明谷說，在他當阿兵哥的時候，放假回家時家裡煮的蛋吃不完，「他曾經一次吃8顆蛋」，而戴奧辛雞蛋事件發生之後，相關單位都已經處理，目前市面上所販賣的雞蛋都是安全且健康的。
魏明谷表示，全台灣的2顆雞蛋中就有1顆來自彰化，他要呼籲鄉親們繼續支持在地的雞農，多加購買優質的彰化雞肉以及雞蛋。
彰化縣政府指出，這次的戴奧辛雞蛋事件，專家學者判定是非持續性的污染事件，雞隻在飼養過程中曾吃進污染物，而畜牧場的雞隻和雞蛋都已經被撲殺完畢，不會讓有疑慮的雞蛋流入市面，市面上所販賣的雞蛋都是安全且健康的。1060527
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