推薦十大榨汁機人氣排行榜【2021年最新版】

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榨汁機和傳統果汁機最大不同之處在於,榨汁機能將食物纖維分離後再將汁液擠出,使果汁口感更加滑順好入喉。加上能處理的蔬果種類十分多元,有的甚至無須花時間切割就能直接投入壓榨,讓人簡單又快速就能品嘗到新鮮的蔬果原汁。而各家電廠商也瞄準了這塊當紅市場,紛紛推出擁有高低轉速、低噪音、連續壓榨、隨身便攜等功能的多樣化機種,讓人在挑選時既心動又困惑而不知該如何定奪。
本篇文章將藉由選購要點與商品推薦排行榜的單元,幫助廣大消費者釐清思緒,並且在最短時間內瞭解 Cuisinart美膳雅、Princess荷蘭公主、PHILPS飛利浦、鳳梨牌、貴夫人等品牌商品的特色與優點,相信閱讀完後必定能有所斬獲。事不宜遲,就讓我們一起看下去吧。

何謂榨汁機?

榨汁機的最大優點就是能快速製作純蔬果汁,其內部擁有像磨泥機一般的研磨刀網,經由快速旋轉將蔬果搗碎,進而讓汁液和纖維質分離。其和慢磨機相比,由於刀具所產生的熱能可能會導致營養流失,但勝在完成速度快,因此十分推薦給講求速度的族群。此外,價格相對親民好入手也是受歡迎的一大主因,堪稱生活中不可或缺的優質小家電。

榨汁機的選購要點

榨汁機從小巧好收納的便宜機種,到一台好幾千元的高價款應有盡有,選購時除了考量價位之外,想必還有其他值得觀察的重點。接下來將從以下五個面向為各位一一說明,敬請多加參考。

●確認能對應的食材種類

榨汁機一般可用於水分較多的食材,但也有部分食材無法順利打汁。例如像是具有高黏性的山藥、香蕉,以及水分較少的草莓、水蜜桃等。另外,像是纖維和莖較多的蔬果,如牛蒡、生薑等也不太容易處理。因此,請務必事先想好要製作的果汁種類,並鎖定能處理該食材的相對應機種,基本上就不太容易失敗。

●寬大入料口能省下切食材的麻煩

基於安全顧慮,通常市售榨汁機的入料口都會設計得較小,一旦投入口過小,就得事先將材料切得更細,故為了盡可能省時省事,建議挑選入料口較大的款式;若口徑達8cm 以上的話,可直接投入而省下刀工,十分的方便。但是,大入料口也可能在運轉中從洞口飛出食材,評估優劣時最好能一併列入考量。

●結構簡單、零件數量少有助於維護清潔

使用榨汁機時最辛苦的事情莫過於事後的清潔工作。有些商品的濾網或螺旋組件容易卡住果皮殘渣,洗起來相當麻煩;如能挑選零件較大、結構簡單的機型,拆解沖洗時則較不費工夫,組裝起來也相對輕鬆。一般建議容器、壓汁棒、過濾網、上蓋等可拆洗零件控制在4~5個尤佳。不過根據不同的機型,清潔方式也會有所差異,因此在購買前務必詳加確認。

●根據擺設場所選擇適合的尺寸

如果打算將榨汁機擺放在廚房,建議選擇壓迫感小、機身低、輕巧好移動的機型。 機身過大不僅會造成存取上的困擾,搬運時也較為費力;因此除了選擇適當的尺寸之外,若能將重量控制在3kg 以下會更為理想。而畢竟是會經常使用的家電,購買前確保有足夠的擺放空間也很重要;包含預先測量安裝場所的尺寸,並觀察動線與插頭位置等,提前做好準備方能確保萬無一失。

●確認運轉時的噪音分貝

由於榨汁機是透過強力馬達運轉來將食材磨碎榨汁,因此無可避免地會產生極大的聲響,甚至在操作中有可能連對話都會聽不清楚。而一旦購買的機型會產生較大的噪音,則必須慎重考量使用場所和時間。特別是對於住在公寓大廈的人來說,若想要早晨起床或深夜現打一杯果汁來喝,建議盡可能選擇低轉速、馬達採靜音設計的款式。

推薦十大榨汁機人氣排行榜

看完上述的選購要點之後,想必大家對於該如何挑選榨汁機更具概念了吧。緊接著就要介紹10款在外觀、性能、清潔維護方面均有出色表現的優質商品,請評估個人使用的頻率、擺放場所和對於噪音的忍受度,從中挑選最感到滿意的商品做選購吧。

10: 不鏽鋼萬能榨汁機

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鮮榨手感,精緻工藝

將傳統鮮榨果汁的機器與高速馬力的榨汁頭結合,不僅能徹底刮除柑橘類果肉,內附的過濾器更可將果肉及種籽分離,輕鬆享受無渣順口的果汁,同時還能體驗現榨手壓的樂趣。整體採不鏽鋼製成,耐酸、耐腐蝕,清洗保養更是便利。超靜音設計即使在早晨和夜晚操作都能無後顧之憂。


可惜因受限於機型的緣故,只適用於壓榨柑橘類水果。若平時習慣買超商的瓶裝柳橙汁,不妨試試入手這款好操作又易於維持整潔的榨汁機,改喝更新鮮的果汁吧。

・尺寸: 3.5×20×26.5cm
・重量: 2.7kg
・入料口徑: -
・功率: 160W
・配件: 上蓋、榨汁頭、過濾器、果汁盤、榨汁棒

9: 超活氧大口徑蔬果調理機

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寬大投料口,省時又方便

商品出自以開發飲水機型起家的廚房家電用品品牌,除了不挑水果的硬度以外,還具備大口徑的入料口,省去仔細切料的麻煩。此外,附有安全開關鎖扣以及超溫自動斷電設計,當機器運轉過度而產生高溫時就會自動停止,對於需一邊調理一邊照顧小孩的家庭而言,可說是十分貼心。


而超大果渣儲存盒得以應付連續榨汁的場合,製作訪客果汁時也不用擔心會手忙腳亂。雖強調運行時無噪音,但由於刀片快速運轉之下,難免還是會發出震動與聲響,仍需留意使用的時段。

・尺寸: 26×18×32cm
・重量: 3.4kg
・入料口徑: 6.5cm
・功率: 340W
・配件: 果汁壺、壓料棒、榨汁網、分離刀盤、果渣儲存盒

8: 電動鮮橙榨汁機

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可更換大小榨汁頭,適用於各種柑橘類水果

不少家長想要製作無添加果汁給小朋友喝,卻苦於家中只有傳統榨汁器。而這款榨汁機不僅尺寸輕巧、好搬運,價格也相當親民,1.25L 的容量可輕鬆滿足小家庭的飲用需求。只要將檸檬、柳橙等柑橘類水果對切並放置於壓榨頭上,接著啟動電源就能自動將汁液萃出,2.5mm 的過濾盤能將籽濾除,且整個主體就是果汁壺,現榨現飲好方便。


整體結構簡單易於維護清潔,即使經常使用也不會感到負擔。不過若想嘗品嘗更多不同種類的果汁時,恐怕就得另購其他機型了。

・尺寸: 22×15×23cm
・重量: 0.84kg
・入料口徑: -
・功率: 25W
・配件: 濾網、透明蓋、大榨汁頭、小榨汁頭、果汁杯

7: 高纖蔬果調理機

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喝出食材原始風味,爽口無負擔

高纖維蔬果以一般果汁機製成果汁時,往往口感較令人難以接受。如果想喝到100%乾淨無渣的純汁,可參考這款高纖蔬果調理機。其馬達功率最強可達500W,可依照食材硬度切換高低轉速;內部的不銹鋼微漏濾網則是能提高榨汁率,每一滴原汁都不放過。且外部有設計安全鎖,沒有確實緊閉則無法啟動,能避免因安裝不確實而發生危險。


底座皆附有抗震止滑墊以加強主體穩定性,運轉時不至於跑位。不過馬力所產生的噪音分貝並不低,若打算用於早晨或深夜的話,最好避免長時間操作以免影響安寧。

・尺寸: 38×18×41cm
・重量: 3.5kg
・入料口徑: -
・功率: 500W
・配件: 果渣儲存盒、果汁壺、濾網、分離式刀盤

6: 輕巧蔬果鮮榨機

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美型設計,充分展現個人品味

優雅外觀搭配上精緻的工藝,向來是美膳雅成為消費者注目焦點的一大主因。有別於一般榨汁機由多種零件組裝而成,這款特別採用刀片及濾網一體成型的設計,並運用超高轉速及離心力將食材研磨成汁,榨汁率可達90%;且透明果汁盒上附有刻度,一餐想攝取多少量皆能精準掌控。


此外,底盤特別加裝了4個吸盤,在高轉速之下也不易產生晃動。雖然一鍵開關的設計固然方便,但由於無法調整轉速快慢,食材的纖維與營養多少會被破壞。不過對於早晨趕時間的上班族來說,不失為能快速提供美味果汁的好幫手。

・尺寸: 28.8×21.3×32.6cm
・重量: 3.2kg
・入料口徑: 6.5cm
・功率: 300W
・配件: 食材推進器、投料管、過濾籃、果汁收納盒、果渣收納盒、清潔刷

5: 柳丁葡萄柚榨汁機

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小巧簡約,收納清洗輕鬆到位

擔心超商或飲料店的調味果汁會造成身體負擔,卻又礙於單身租屋在外而不方便添購大體積家電的話,其實只要交給飛利浦這款小而美的榨汁機,就能在家喝到美味、無添加的新鮮果汁。其結構簡單易於維護整潔,無論是收納或擺放於桌面上都不會占用太多空間, 且果汁壺容量達500mL,想製作1~2人份的果汁不成問題。


超低功率既省電又不會產生過大聲響,不使用時還能將電線收納在底盤下,搬家時或返鄉時隨身攜帶也很方便。對於喜歡喝柑橘類果汁來補充維生素C 的人,想必會對它感到愛不釋手。


・尺寸: -
・重量: -
・入料口徑: -
・功率: 25W
・配件: 過濾盤、果汁壺

4: 果菜榨汁研磨機

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大廚必備,研磨、榨汁一把罩

鼎鼎有名的貴夫人即便沒有時尚的外觀,但對於務實的家庭來說,其豐富的功能性仍非常具有魅力。強力馬達搭配第四代專利不銹鋼研磨器,不僅能處理各種硬度的蔬果,用於研磨豆漿、米漿也游刃有餘,非常適合想要充分運用榨汁機來製作各式飲品的家中大廚們。


其在安全性方面也下足工夫,像是主機啟動安全開關、開蓋即斷電、微電腦安全溫控等,讓使用者少了操作上的隱憂,更能安心天天使用。而整體表面皆採圓弧設計,好清潔不易藏污納垢,如果家中有合適的固定擺放場所,或許可優先放入口袋名單。

・尺寸: 30×23×46.5cm
・重量: 6.9kg
・入料口徑: -
・功率: 350W
・配件: 脫水盤、不鏽鋼刀具、水漏斗、過濾米袋

3: 蔬果鮮榨萃取機

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內崁式容器,極致節約空間

這款可說是專為小空間量身訂做,果汁壺和濾渣盒都崁入在主機當中,小巧圓弧的機身擺放在廚房流理台美觀又不占空間。而整體設計也毫不含糊,包含使用改良式研磨馬達來提升榨汁率,304不銹鋼細磨盤搭配配上超細微孔濾網,榨出的果汁無渣滓而順口。


而處理不同軟硬度食材時,亦可透過兩檔轉速來做調節,想要製作果泥也很好派上用場,堪稱親子家庭的划算選擇。此外,商品還隨附專屬清潔刷,用於清理細節部位非常實用,想以最實惠價格買到可適用於多種食材的話,可別錯過囉。

・尺寸: 20×10×25cm
・重量: 2.257kg
・入料口徑: -
・功率: 250W
・配件: 果汁杯、果泥杯、上蓋罩、研磨刀網、研磨盤、專用清潔刷

2: 高纖萃取蔬果榨汁機

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保留蔬果完整營養素

榨蔬果汁最花時間的就是切割食材,然而這款榨汁機擁有7.6cm 的超大入料口, 無須細切就能輕鬆投入。且果渣桶的容量也非常大,在連續製作紅蘿蔔、西洋芹、鳳梨等高纖維蔬果的原汁時無須頻繁倒渣,十分推薦人口數較多的大家庭選購。1.1匹的強勁馬力能夠急速榨汁,盡可能縮短運轉時間以避免營養流失 ,且在不削皮去籽的狀態下也能打出爽口、純淨的原汁。


瘦長型的機身擺放在廚房裡不會產生壓迫感,方便早晨起床或運動後隨時來杯果汁補充營養,從此揮別添加色素、食品添加物的調合飲品。而優於市面它牌的三年保固更讓人安心選購,買來自用或送禮都非常體面喔。

・尺寸: 28×19×36cm
・重量: 3.8kg
・入料口徑: 7.6cm
・功率: 370W
・配件: 不鏽鋼濾網、榨汁杯、押料棒、果渣桶、清潔刷

1: E世代健康榨汁機

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智慧操作面板,段數一目了然

當家中有老人或小孩要照護時,經常得仰賴流質飲品來均衡營養素的攝取。此時便非常推薦入手這台智慧型榨汁機,簡單幾步驟就能完成各種蔬果原汁,為家人的身體健康做好把關。除了超大的入料口可省下切割食材的時間之外,還可針對不同軟硬的食材來選擇檔速,從軟皮的葡萄、西瓜到硬皮的胡蘿蔔、南瓜等,都能在1分鐘內完成榨汁。


再者,整體重量僅有2.3kg,即使頻繁更換使用場所也不會造成手部負擔。內部榨汁刀盤脫水槽組皆為好清洗、不殘留氣味的304不鏽鋼材質;加上整體機身皆為圓弧曲線設計,不易產生清潔死角,全方位優異的表現讓人很難不心動呢。

・尺寸: 27×22×39cm
・重量: 2.3kg
・入料口徑: -
・功率: 500W
・配件: 推料塞、上蓋組、中座、刀盤脫水槽組件、盛渣盒、出汁杯

製作美味果汁的訣竅

想要製作一杯好喝的鮮果汁,首重於選材。使用榨汁機自製果汁時,可直接活用食材的風味和特性來調配,其中又以新鮮蔬果製成的風味最為理想。而如果苦於不知該如何搭配食材的話,不妨從當季的蔬果來著手,想必品嘗起來會更加美味。

參考更多健康養生的好幫手

除了本次所介紹的榨汁機之外,如想找尋一款可進一步活用在廚房料理、外出攜帶、健康養生食譜等場合,可參考以下相關的商品主題文章。當中會教大家如何聰明掌握選購方向,並且嚴選多款好評商品提供參考,歡迎延伸閱讀。

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總結

看完以上的介紹,不知道大家對於哪一款商品最為心動呢?無論是忙碌的早晨還是想清淡飲食的夜晚,利用榨汁機就能迅速地製作出美味的果汁,且相較於市售的調味飲料更加無負擔;對於平時鮮少攝取蔬果的人,誠摯建議入手一款來做使用,朝健康均衡飲食邁向一大步。

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