推薦十大穀片人氣排行榜【2021年最新版】

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早餐是每天重要的活力開端,但若要講究營養均衡往往得花費時間及心力準備,因此不如嘗試可與牛奶、豆漿搭配享用的穀片將更為輕鬆。它不但富含多種纖維素,市售產品中還有添加果乾、堅果及綜合麥片的款式,五花八門的口味更讓人看得目不暇給。不過,各家廠牌推出的商品所含有的成分及售價皆不盡相同,究竟該怎麼挑選想必也讓不少人感到困惑。
有鑑於此,本次的主題便要帶大家了解穀片的選購秘訣,並且文中將以排行榜的方式推薦十款包含家樂氏、喜瑞爾、Weet-Bix、Viola 麥維樂等人氣商品。無論是首次嘗試的新手或是穀片愛好者,相信都可藉由文章找到感興趣的商品喔!

穀片的選購要點

在揭曉人氣商品之前,首先要帶大家了解一下挑選穀片時的各項小撇步,一旦掌握要領後想必就能快速做出抉擇了。

●依照種類挑選

隨著產品不斷推陳出新,「穀片」其實已漸漸成為一個廣義性的名詞。因此,便可再進一步細分為幾種不同類型,接下來將會針對各種類別做詳細說明。

玉米穀片(Cereal):口感、風味豐富多樣

以狹義而言,此類型為最典型的穀片代表。將玉米、小麥磨成粉後再重新塑型,製成扁平的片狀或色彩繽紛的圓圈造型。其中更不乏有添加巧克力、蜂蜜等經過調味的款式,選擇上可說是非常豐富多樣。
而此類型所具備的香甜酥脆口感與多變風味,更是不分大人小孩皆備受喜愛,因此也是目前台灣市場中最主流的穀片產品。不過,要特別注意的是此類穀片的加工程度較高,挑選時建議多留意成分標示,避免吃下過多糖分、色素反而沒有攝取到所需營養。

酥脆穀(Granola):營養酥脆的新興選擇

近年受到日本的影響,台灣國內也開始風行此種穀片。其最大的特色是保留了穀物原本的外型,並加入核桃、杏仁等堅果類,以及草莓、葡萄、香蕉等各類果乾後再淋上蜂蜜烘烤。此類產品不只口感酥脆且層次豐富,同時更帶有誘人的香甜氣息,更棒的是可一次補充多種營養素,一躍成為了新一代的穀片選擇。
此外,相較於其他穀片類型加入牛奶後很容易泡軟影響口感,酥脆穀有著不易軟爛的特點,喜歡享受食用口感的讀者不妨可以嘗試看看。

麥麩(Bran):低熱量高飽足感

小麥的外殼含有豐富的營養價值,而麥麩便是以其為主原料製作而成。相對於其他的穀片,麥麩蘊含有更多的高膳食纖維、蛋白質與維生素成分,可提供充足的飽腹感及人體所需的養分;由於其本身為低碳水化合物,食用後帶來的卡路里較低,特別適合體重管理及健身人士做為代餐食用。

燕麥(Muesli):加工步驟少,保留完整營養

此類型是將整顆燕麥粒輾壓成扁平狀,沒有過多的加工過程,為最趨近天然穀片的種類。而其不但具有13%~15%的蛋白質含量,鈣質、鉀、β葡聚糖等營養素也相當充沛,更常被作為替代麵包、白米的主食之一。
由於無額外添加糖分而使味道較顯單調,加上本身口感粗糙,泡入飲品中也容易變得黏稠、軟爛,整體接受度也較兩極化;若擔心吃不習慣,建議可選購搭配有堅果、果乾的款式,或是加入適量的水果享用,便能同時兼具美味並顧及健康。

●低糖及無糖的配方更健康

穀片中因有豐量的纖維及蛋白質等營養,向來被視為較健康的食物之一。然而為了增添穀片的美味,大部分的產品中多少也會添加砂糖、糖漿等成分,藉以提升整體消費者的食用接受度。雖說適當食用並無大礙,不過若要當作每天的早餐,應以健康為訴求的商品更為合適。
故建議挑選時可仔細確認營養標示,最好以低糖或無糖的商品為優先,即可避免在無意中攝取過多糖分造成負擔。此外,也可留意產品中是否含有過多的人工添加物,比如添加香料、防腐劑等產品仍以盡量避開為上策;整體來說,成分越單純的商品越能對健康帶來正面的幫助,挑選此類款式便不易出錯。

●購買喜愛的口味

除了注重配方及營養之外,更要好入口才能持之以恆地保持飲食習慣。目前市面上可買到的口味非常豐富,像是有大眾喜愛的原味、巧克力、蜂蜜、莓果等口味外,肉桂、南瓜、椰子等新奇的選擇也沒缺席,很容易就能從中找到偏好的款式。
另一方面,有些國內廠商也推出了在地化的口味選擇,例如黃金地瓜、紫薯等,都讓人感到格外地親切與熟悉;而知名的連鎖飲料店「茶湯會」更將穀片與店家的招牌飲品「觀音拿鐵」做結合,創造出獨家的新口味。如果擔心容易吃膩的人不妨可多挑選幾款,並搭配各式飲品及優格享用,每天就能品嘗到不同的風味變化,進而獲得持續食用的動力。

推薦十大穀片人氣排行榜

了解了選購要點後,緊接著登場的就是眾所期待的精選商品排行榜。當中我們從各大購物網站蒐集了多款人氣與口碑兼具的穀片產品,趕緊來看看哪幾款最深得您心吧!

10: 五彩球

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最吸引小朋友目光的繽紛玉米球

許多父母總為了孩子早上起床沒食慾而傷透腦筋,因此偶爾準備一碗五彩繽紛的玉米球當早餐,一定會讓小朋友感到十分新奇有趣。這款老牌穀片專家喜瑞爾推出的五彩球,採用非基改玉米、燕麥、米穀粉蒸煮之後烘烤製成,只要倒入牛奶就是營養豐富的早餐或小點心。


唯一需要注意的是本品含有色素及糖漿,雖然偶爾用來犒賞小朋友並不成問題,但並不建議長期用來替代正餐。

・重量: 160g
・種類: 玉米穀片
・熱量: 380kcal(每100g)

9: 高纖麥麩

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一碗就能帶來豐富高纖維

麥麩是小麥的外皮,也是纖維密度最高的部分,而這款高纖麥麩每份含人體一日膳食纖維建議攝取量的48%,只要吃一份早餐就能獲取大量補充,十分推薦給所有追求排便順暢的族群。此外,比起小麥、玉米類穀片製品,麥麩不易造成血糖震盪而可說對身體相對有益。


雖說高纖配方對消化機能有正面幫助,不過此款為了調味仍含有些許糖份,減重族仍需小心計算食用份量。且食用後更要記得多攝取水份,才能真正打造出順暢好體質。

・重量: 315g
・種類: 麥麩
・熱量: 337kcal(每100g)

8: 格格脆

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口感十足的格子造型

這款韓國製格格脆,先將玉米穀物以特殊的格子形狀壓模後再進行烘焙,雖然是非油炸製品,卻因造型特性增加了酥脆面積,不僅不易泡軟吃起來的香脆度更堪稱一絕。而本品也標榜含有各種維他命,除了美味外同時也能攝取身體所需的部分營養,因此一直以來都受到大人小孩的歡迎。


不過本品雖為巧克力口味,卻少了巧克力愛好者預期的濃郁風味,而是偏向較淡的可可香氣。如果期待能享受更香醇的甜味,自行加入巧克力豆一同食用也不失為一個好做法。



・重量: 330g
・種類: 玉米榖片
・熱量: 387kcal(每100g)

7: 斯佩爾特麥脆片

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減醣人士的優質選擇

Fuchs 福紅為義大利的百年品牌,專門研製各類穀物,對設備的要求也十分到位。本品更採用低敏高纖的無基改麥種,且製造過程中無油低糖,用來當早餐食用不但好消化也較不易產生脹氣等問題。


更棒的是,細細咀嚼間會逐漸嚐岀堅果及奶油的迷人香氣,即使不搭配牛奶,放入沙拉中一同享用也非常適合,說不定更能感受其天然滋味。不過本品較一般穀片產品來得高價,若喜歡這款商品建議留意一下商家不定時推出的優惠活動,一次購買更省荷包。




・重量: 300g
・種類: 麥片
・熱量: 383kcal(每100g)

6: 有機烘烤藜麥Q穀片-肉桂

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肉桂香與牛奶的絕配組合

許多人深深著迷於肉桂的特殊香氣而時常買肉桂捲來解饞,不過其大量的奶油及糖份可能會讓肚子圓了一圈。而這款擁有清真認證及有機認證的藜麥穀片正充滿了濃濃的肉桂香,不但能滿足肉桂愛好者,且原料單純不含小麥、玉米等成分,因此也是麥麩過敏人士可以考慮購入的一款商品。


如果是害怕肉桂風味的消費者,本品也另有原味可供選購,但由於包裝設計類似,購買時要稍微留意不要買錯。此外,由於本品目前於網路上的通路較少,對於想要多方比價的人來說可能要小小失望了。

・重量: 100g
・種類: 穀片
・熱量: 90kcal(每100g)

5: 水果覆盆莓麥片

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美味又安心的精選物料

米森的每款產品皆嚴選自世界各地的精純原料,因此在穀片界擁有相當高的知名度。本品也不例外是採用無污染冰湖雪水種植的穀物所製成,佐以蔓越莓、葡萄乾、覆盆莓等新鮮果乾,最特別的是其中淡粉色的蔓越莓穀脆片,甜度偏低口感偏軟,非常適合女性當作振奮心情的早餐選擇。


不僅單吃即十分酸甜美味,除了常見的搭配牛奶外,更適合灑在冰優格、冰優酪乳上一同享用,同時攝取高纖維及益生菌,相信對消化也能帶來一定程度的幫助。



・重量: 400g
・種類: 麥片
・熱量: 360kcal(每100g)

4: 原味穀片

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不添加糖份的天然早點

德國原裝進口的 Viola 以高品質的天然穀物使知名度遠佈各國,其特色在於使用特殊切割法保留各種穀物的完整營養,且單包中即含有堅果、籽仁等多種成分。再加上製造過程不添加糖及鹽,若自行添加水果、果乾等便能變換成自己喜歡的口味,當然也可以直接加入牛奶享受其清爽的穀物香氣。


如果較不介意糖份或想要享受不同風味,除了本篇介紹的原味外,本品牌也有水果穀片、葡萄堅果等各種果乾口味可供選購。最令人開心的是,每包1000g 的容量相當物超所值,天天享用也不傷荷包。


・重量: 1000g
・種類: 燕麥穀片
・熱量: 387.5kcal(每100g)

3: 三重巧克力穀物麥片

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多種巧克力完全滿足味蕾

雖然知道健康的原味穀麥片對身體有益,但體力不佳或想療癒一下時難免想來點高糖份的濃郁口味。這款以燕麥片為主並奢華的搭配了牛奶巧克力、黑巧克力及白巧克力,再添加可可粉和蜂蜜,吃進嘴裡各種味覺在口中交織出意想不到的濃郁、綿密香醇口感,是巧克力愛好者不能錯過的選擇之一。


AXA 作為瑞典知名的健康穀物品牌,嚴選食材搭配香味四溢的調味,可說是美味與營養並重。除了當早餐外,當作下午茶點心也是補充糖份及體力的好幫手,非常值得購買嘗試。

・重量: 320g
・種類: 酥脆穀
・熱量: -

2: 澳洲全穀麥片

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來自澳洲的高穀物方塊

有別於一般穀片的袋裝包裝,本品為特殊的塊狀,拿出後放入碗中再倒入牛奶,不用特別秤重就是一碗標準份量的早餐,對於需要嚴格控制醣份攝取的人士來說再方便不過。且無論添加冷熱飲品都能迅速溶開,讓分秒必爭的忙碌早晨也能不需等待馬上享用。


此外,其採用農場採收的原粒穀麥,並於製造過程中不剔除麩皮、胚芽等部位完整運用,更是保留了豐富營養素,因此符合真正「全穀」的定義。高纖高鐵的產品特質不僅不分年齡適合所有族群食用,更受到愛美人士的青睞。

・重量: 375g
・種類: 穀片
・熱量: 351kcal(每100g)

1: 原味玉米片

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經典原味天天吃也不膩

市面上人氣不減且百吃不膩的就是這款原味玉米片,許多小朋友更是指定要這款公雞圖案的玉米片當早餐。由於是以整粒玉米壓製而成,口感薄脆清香且不添加過多糖份,大多數的人都會喜歡上這種單純的美味。


除了最簡單的搭配牛奶食用之外,非油炸且沒有過度調味的玉米香氣,更能在磨碎後作為炸肉類用的裹粉,吃起比一般麵粉更酥脆;也可以撒在沙拉上代替麵包丁使用,各種創意吃法都十分對味,家裡隨時備有一盒勢必是明智的選擇。

・重量: 350g
・種類: 玉米穀片
・熱量: 365kcal(每100g)

搭配穀片的美味好夥伴

選出心儀的穀片商品後,再試著挑款優質飲品一同享用吧!以下文章同樣幫大家彙整出選購的要訣與推薦商品,有興趣的讀者可以一併閱讀,讓每天的早餐時光享受更豐富的變化。

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總結

看完本次帶來的選夠要點及精選商品後,是否對穀片有了更深入的暸解了呢?其實只要按照文中的選購要點逐步篩選,再根據偏好的口味做出抉擇,要找到適合自己的一款商品一點都不難。趕緊加入美味又健康的早餐行列,為每天帶來滿滿的充沛活力吧!

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