推薦十大酒精爐人氣排行榜【2021年最新版】

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不論是登山或露營都相當方便的酒精爐,由於體積小且收納方便,為不少旅人的心中首選。許多廠商如 EVERNEW、Trangia、Esbit 都推出了形形色色的產品,有的附有爐架、有些有滅火蓋;並且也不乏主打火苗不易被風吹熄、可折疊方便攜帶的產品,不免看得消費者眼花撩亂,不知從何處選起。
因此這次將以酒精爐為主題,除了以排行榜的方式推薦十款各大網路商城的人氣商品外,也會根據不同用途、目的介紹幾點實用的選購技巧,讓各位閱讀完文章後,都能從中找到最適合自己的酒精爐,盡情享受戶外活動的樂趣。順帶一提,文末也會介紹 DIY 酒精爐的方式,有興趣的朋友別錯過囉。

酒精爐的選購要點

在瀏覽商品排行榜之前,先一起來看看有哪些選購要點吧。

●料理時較建議挑選有酒精爐架的款式

若要用於料理或野炊等用途,可以先留意商品是否有付酒精爐架,附爐架的款式通常方便收納、較容易攜帶,且爐架也能更符合該酒精爐的尺寸。不過,沒有附贈的產品則可以自行挑選喜愛的爐具,如此一來種類也較豐富多元,各位依循自己的習慣與用途選擇即可。

●可調整火力的商品用途更廣

酒精爐之中也分為可調整與無法調整火力的款式,其中前者不僅用途更加廣泛,也更適用於各種環境,不論是想料理、加熱飲品或是烘烤物品都相當合適,能夠擴大可調理的菜色範圍。

●附有滅火蓋的商品更加便利

如果產品沒有滅火蓋,想要關火時只能在最初控制酒精用量,並等待其自熄滅,相當不便。因此建議在挑選時選擇附有蓋子的款式,這樣的話只需在使用完畢時將蓋子覆上就能將火熄滅,儘管是不熟悉用法的初學者也能輕鬆駕馭。

●燃料容量、燃燒時間、火力大小的平衡也相當重要

雖然燃料容量大燃燒時間也較長,但也不能一口咬定容量大的商品一定更為方便實用。這是因為具體的燃燒時間,會依據燃料用量以及產品火力大小而產生差異,因此可多留意廠商提供的規格表上,所記載的酒精用量以及使用時間等資訊,並找出各項數值皆恰到好處的款式。

●具擋風板的產品火力更安定

以酒精為燃料的酒精爐特別不耐風吹,故通常都會搭配擋風板一起使用。雖然各款皆通用的擋風板價格較為親民,但容易產生無法確實吻合酒精爐大小的情況,因此較適合不常使用或是有多款酒精爐的朋友。相反地,同廠牌的產品以及擋風式酒精爐價格較高,但品質、規格也較為穩定安全,值得列入參考。

推薦十大酒精爐人氣排行榜

接下來,就一起來看看有哪些人氣商品吧。

10: 985 酒精爐炊事組

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不佔空間的收納設計

Esbit 這個品牌也許對國人有些陌生,不過其是德國當地相當知名的戶外用品廠牌,擁有精湛的工藝技術。旗下這款商品為酒精爐頭與鍋具的炊事組合,廠商採用極為輕巧的硬質氧化鋁為爐架材質,大幅度減輕金屬製品的重量。而黃銅製成的酒精爐則是附帶折疊手柄,從各方面提供消費者使用上的便利性。


此外,本品除了可使用液態酒精,固態燃料也不成問題。同時品牌商更提供鋁合金、不鏽鋼兩款鍋具供消費者選擇。唯獨美中不足的是,本品在網路上的購買管道並不多,喜歡的朋友可得多花心力尋找了。

・尺寸: -
・火力調整: 可
・是否有滅火蓋: 是
・燃料容量: -
・燃燒時間: -

9: 小型不銹鋼酒精爐

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輕量級的迷你小爐具

對喜歡輕裝出門的消費者來說,無論是想動身前往釣魚、野營、健行,都希望行囊的重量能越輕越好。這款如同掌心大小的酒精爐,圓形凹槽能夠放置固態酒精;搭配附帶的兩片支架便可快速組裝成爐架,讓使用者能自行搭配合適的鍋具來烹煮食物或煮沸開水。


另一個優點是,本品的販售價格相當經濟實惠,即使一次購買2~3個也不會感到荷包負擔。只是,其搭配的爐架能對應的鍋具大小有限,在購買前還請各位思考使用人數與家中原有的器具。

・尺寸: 8.5×5.5cm
・火力調整: 不可
・是否有滅火蓋: 否
・燃料容量: -
・燃燒時間: -

8: 不銹鋼戶外便攜抽屜式酒精爐

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不管到哪都能享受火鍋的好滋味

相較於市面常見圓形造型的酒精爐,這款商品的外型相當特別,廠商採用導熱性佳的鋁打製成方形爐身,如同小型瓦斯爐台的設計不僅加大了運用的空間,四邊的爐架亦能讓鍋具安穩地擺放其上,很適合用來製作小火鍋,且沒有地點上的使用限制。


而本品抽屜式的設置能夠妥善的放置所需燃料,並利用調節閥來控制火力大小,更無需擔心放置在戶外可能受到的外在影響。只不過本商品的尺寸並不小,若是想一個人進行登山、健行活動的朋友,可得評估行囊的收納與負重問題。

・尺寸: 18×18×9cm
・火力調整: 可
・是否有滅火蓋: 否
・燃料容量: -
・燃燒時間: -

7: 鈦金酒精爐

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歷久耐用的高品質金屬

EVERNEW 是來自日本的知名戶外精品品牌,其除了受到美國戶外雜誌的主編推薦,也以高質感的鈦合金炊具受到不少露營好手的青睞。這款酒精爐主打精密鈦製材質,不僅具備輕量、堅固、耐用等多項特質,同時可耐酸鹼、導熱快速。


此外,它的獨特結構設計,在點燃燃料時能讓火焰均勻分佈、充分燃燒,高效能經得起時間考驗,非常推薦給追求品質且想一次購買到位的消費者參考。但是,本品的販售價格較為昂貴,若是加上爐架配件可能會是一筆不小的花費,還請各位斟酌自己的荷包預算。

・尺寸: 外徑:7.1(內徑3.9)×4.2cm
・火力調整: 不可
・是否有滅火蓋: 否
・燃料容量: 60mL
・燃燒時間: 5分(30mL)

6: 戶外防風酒精爐

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附帶防風罩,無需組裝

在戶外野炊的時候,最怕突然遇到天氣起風、落雨等變化。為此這款商品備有防風罩來保護爐頭,兩件零件安裝方法簡單可快速啟用,加上有著平易近人的價格,相當推薦給剛接觸露營的新手參考。


而酒精爐頭中內藏爐芯棉,且防風罩可集中火焰,又多虧有多個通風孔洞加速空氣對流,皆有助於燃料均勻燃燒。此外,此材質還有著好清潔、不易生鏽等優點,都是本品受到歡迎的原因。

・尺寸: 11×7cm
・火力調整: 不可
・是否有滅火蓋: 需添購
・燃料容量: 100mL(液體酒精)
・燃燒時間: 50分

5: BBT極輕加厚純鈦酒精爐

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安全純汰材質,高溫加熱好放心

由於純鈦具備抗腐蝕、輕巧耐用等高安全性的優點,不少戶外用品廠商也開始研發起汰金屬的廚具與餐具。本品由美國著名品牌 North Field 研發製作,霧灰色的圓滑造型低調又十分具有質感;且鈦材質本身熔點高,加熱後不擔心產生異味或影響外觀,想必能有助於提升戶外野炊的質感。


而它的爐頭內外邊緣多達24個噴焰口搭配內層底部5個小圓孔,能夠讓液態酒精獲得充分燃燒,可說是一款小而巧、小而美的優質商品,請追求高品質的朋友別錯過囉!

・尺寸: 6.5×4.2cm
・火力調整: 不可
・是否有滅火蓋: 否
・燃料容量: 80mL(建議60mL)
・燃燒時間: -

4: CS-B02 輕便式酒精爐

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從各方面都設想周到

無論是想在家準備備用爐具,或是讓露營時的野炊更加得心應手,都歡迎參考這款商品。它在商品的細節設計上相當用心,主體及配件都能夠用附贈的黑色收束袋輕鬆收納起來。而本品的酒精爐頭採用導熱性佳的黃銅,大小剛好能穩固地卡在不鏽鋼底座上。


另外,廠商還附帶了密封蓋與可折疊的滅火蓋,若是爐頭中有未使用完的燃料,也可以妥善鎖在圓形盒中。從實用性、收納性和價格等各要素來看,皆是一款高 CP值的商品。

・尺寸: 9×6cm
・火力調整: -
・是否有滅火蓋: 是
・燃料容量: 100mL
・燃燒時間: 45分

3: Storm Cooker 25-4 UL 超輕鋁 防風酒精爐套鍋組

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完善的炊具組合,一次到位

喜歡露營的朋友,相信對來自瑞典的 Trangia 並不陌生,其以高性能的實用設計加上北歐一貫簡約式的造型,擁有一票死忠粉絲的支持。這款商品為包含酒精爐與鍋具的完備組合,廠商運用輕盈的超輕鋁材質,不僅能良好傳導熱量,且不會為行囊增加太大的負擔。


值得一提的是,搭配風擋的狀態下,能讓使用者盡情享受戶外野炊的樂趣,而不擔心燃燒的火力容易受到環境影響,即使是在刮著海風的海灘,也能輕鬆完成煮水的工作。對有心想進入戶外露營的朋友來說,是相當不錯的投資選擇。

・尺寸: 22×10.5cm(收納)
・火力調整: -
・是否有滅火蓋: 是
・燃料容量: -
・燃燒時間: -

2: 便攜輕量酒精爐

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可調整爐座高低及火力的便利性

如果覺得便攜型的迷你酒精爐可能難以支撐較大的鍋具,不妨參考這款韓國品牌 TOP&TOP 開發的商品。它的酒精爐頭擁有亮麗光澤的黃銅色,且同樣具備不到200g 的輕巧重量,相當適合露營、登山客攜帶。


而由於酒精爐頭獨特的尺寸設計,讓鋁合金製成的爐架能夠依據擺放的位置來調整高低,不鏽鋼上蓋亦可左右滑動加以調整火力大小,皆有助掌控烹調時的最佳溫度。此外,加大尺寸的爐座能夠放置的鍋具選擇也比較多,即使一家四口出遊也能輕鬆完成野炊的挑戰。

・尺寸: 9.7×6.5cm
・火力調整: 可
・是否有滅火蓋: 是
・燃料容量: -
・燃燒時間: -

1: 魚骨 酒精汽化爐 風之爐精裝版

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排壓孔安全設計,高效能足以應對高山氣候

這款由索樂生活研發的酒精爐功能相當強大,系列商品共分為小、中、大三種尺寸可供消費者選擇。它的整體結構非常特殊,兩段式的防風設計能妥善的保護燃燒中的火焰,據悉即使面對0度下的高山氣候,亦能保有高達8成的功率效能;加上輕量化的重量與附贈收納袋,在攜帶上不會造成太大的困擾。


另外,可拆式調火桿能方便調整火力大小,不使用時便可拆下收納;且本品擁有安全的排壓孔設計,並通過防爆檢測而提升消費者的信賴度,故整體以 MIT 的高品質贏得網友高人氣推薦。

・尺寸: 小:9.9×9.4×9.4 cm
・火力調整: 可
・是否有滅火蓋: -
・燃料容量: 120mL
・燃燒時間: 30~40分(大火)

自己製作酒精爐的辦法

酒精爐的原理十分簡單,就是將汽化的酒精點燃起火,因此也可以嘗試自行製作。首先準備一個鋁製的飲料瓶,並以美工刀從正中間將其切半,以砂紙等物品研磨切面使上下段(上段需含瓶口)的高度一樣。再來,用刀子在瓶口劃上幾刀,並且用圖釘在下半部瓶口的上緣打幾個孔。最後,再將上半部倒過來放到下半部之中,就大功告成了。
接著只要將酒精注入其中就可以點火燃燒。順帶一提,只要是鋁製的瓶子,就算是寶特瓶形狀的瓶身也能加工成酒精爐,各位不妨找自己喜歡的瓶子試試看喔!

能以酒精爐製作的戶外料理食譜

許多人都是為了露營等戶外活動而購入酒精爐,為了讓各位能體驗在外烹調的美好,以下將介紹數款不需要砧板及菜刀的菜餚。首先,將冷凍蔬菜以及水加入鍋子之中,並以高湯塊以及胡椒鹽調味就可以簡單完成蔬菜湯。而如果是將切好的高麗菜和香腸加入番茄醬烹煮,就能重現法國家常菜「火上鍋」了。
除此之外,以手撕白菜再和豬肉片交互疊起放入鍋中燉煮,而不用加入任何水,也能製作出美味的千層豬肉白菜鍋。上述料理都不需要複雜的調理工具,讓在減少行李負擔之於也可在露營場或山上品味暖胃美食。

參考更多戶外烹飪用具

酒精爐能夠製作出簡單又美味的鍋物料理,但說到露營,相信烤肉也是大部分人都想嘗試的戶外美食之一。以下文章中統整了多款柴火爐以及挑選訣竅,並且也不乏輕便好帶的商品,歡迎各位一同前往參考。

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總結

看完有關於酒精爐的幾點選購技巧,以及⼗款來⾃各⼤商城的精采商品,不知道各位是否如願找到合適的酒精爐了呢?由於酒精爐體積小,重量輕,因此不論是登山還是露營都相當方便。歡迎對此主題有興趣的朋友,參考⽂章內容,一起享受野炊的樂趣吧。

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