推薦十大黑糖糖果人氣排行榜【2021年最新版】

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黑糖糖果由於擁有獨特且懷舊的醇厚甘甜滋味,加上遽聞黑糖對健康、肌膚也有益處,使之一直是很受歡迎的零食。然而市面上的黑糖糖果何其多,除了有著名的沖繩黑糖,甚至還有加了話梅、南薑或其他夾心的款式,想必讓消費者感到眼花撩亂。
因此這次我們將說明黑糖糖果的功效及運用方式,除了幫助各位挑選之外,還介紹多種用法讓黑糖糖果怎麼吃都不膩,並依據選購要點來推薦十大人氣黑糖糖果商品,除了桃太郎、Kasugai春日井等日本品牌外,也有多款台灣的在地品牌可供選擇,相信一定能讓喜愛黑糖的各位大感滿足。

黑糖糖果的選購要點

有鑑於黑糖也有著健康層面的益處,且除了方便入口的糖果型態以外更有各種形式,因此挑選時不像一般糖果只需考量喜歡的口味就好,接著就來看看有哪些選購訣竅吧。

●選擇優良原料對健康更有幫助

比起用一般砂糖製成的糖果,使用黑糖製成的黑糖糖果的熱量較低而較無負擔,減重中也能用來緩解飢餓,因此非常受到市場歡迎。而為了維持健康及美容,選購時便要注意原料是否單純,推薦購買包裝上確實標示產地的品項,如為日本進口產品則可注意是否為沖繩產,或印有「生」等字樣的商品,才能充分攝取到黑糖的營養。

●添加成分讓營養更完善

精神不濟時,食用黑糖便可幫助補充養分,若還搭配了其他對身體有益的成分,便能帶來更理想的加乘效果。

添加生薑更有健康功效

單吃黒糖糖果對身體有益是眾所皆知的事,而若選擇添加「生薑」的產品則更能提振精神,抑或達到祛寒、發汗、暖宮的作用。市售黑糖糖果中有不少含有生薑成分,有意購買的話可多留意外包裝上的產品標示。

添加蜂蜜風味更圓潤

有些消費者會把黑糖糖果當作潤喉糖食用,如果想同時攝取更多營養,不妨注意產品是否添加蜂蜜。此外,蜂蜜與前述的生薑也很搭,若為這三大成分合一的口味就更值得試試看了。雖說其熱量低而無負擔,但也請切記多食無益。

●方塊型黑糖配茶最對味,用來送人也適合

方塊黑糖之原料與其他黑糖糖果幾乎相同,但卻更能直接品嘗到黑糖原味的口感,也比一般的糖果來得柔軟好入口而受到歡迎。而這種型態的黑糖用來為料理添加風味也相當方便,搭配咖啡或紅茶等飲品亦十分對味,據說不少人每天早上都會來上一顆作為糖分補給。若要贈送禮物給注重健康的人士,選擇擁有可愛的包裝的方塊黑糖,想必更能打動收禮者的心。

●不敢吃黑糖的人可試試特別口味

雖說黑糖有益身體健康,有些人仍無法接受它獨特的甜味。這時各種口味的黑糖商品就很方便,其使用的黑糖大多味道較圓潤,加入不同食材口味也更加豐富。例如添加牛奶能讓味道更溫和,薄荷或肉桂會讓甜味變清爽,芝麻、黃豆則增添了滿滿香氣,讓黑糖更好入口。

推薦十大黑糖糖果人氣排行榜

在瞭解了黑糖糖果的選購要點之後,接著就來看看口碑最好也最受歡迎的黑糖糖果究竟是哪十款吧!

10: 老中醫黑糖

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不規則顆粒更誘人食慾

因為使用古法燻製,使這款本土製黑糖不但入口即化也帶有強烈的炭燒香氣,吃起來卻不甜不膩,可說是連長輩也都會喜歡的傳統口味黑糖,加上沒有多餘的色素、防腐劑,用來代替小孩的零食亦是較為天然的選擇。


再者,本品除了夾鏈袋裝外,也有兩種大小的罐裝包裝可供選擇。不過由於表面的糖粉較易受潮,如果為了划算而購買大包裝卻沒辦法趕緊吃完,請務必密封好冷藏保存以免影響風味及品質。

・加分成分: -
・容量: 70g、140g、300g
・包裝形式: 夾鏈袋、罐裝

9: 南薑純黑糖

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寒冬裡的最佳熱量補給品

南薑與台灣人平日入菜的老薑不同,是一種終年生長於低溫且多日照的高山地區植物,其辣味比一般的薑更濃烈卻不會過於刺激、上火。這款黑糖便加入了天然南薑,並採用傳統手工製法以微火慢慢熬煮,故成品有著濃厚的辛香,在寒冬享用勢必能讓全身都暖呼呼。


然而,也因南薑的辣味較為突出,雖然喜歡薑味黑糖的人會感到食指大動,但對於初次購買而擔心無法接受辣味的讀者而言,若有少容量的包裝也許會更讓人心動。

・加分成分: 薑、天然南薑
・容量: 300g
・包裝形式: 罐裝

8: 黑糖話梅硬糖

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記憶中不變的好滋味

說到傳統市場裡最熱賣的批發糖果種類,黑糖話梅一定榜上有名,光想到黑糖的芳香搭配酸酸甜甜的話梅,任誰都會垂涎三尺。這款硬糖在黑糖香氣之外,又多了奶香四溢的煉乳甜味;加上其搭配的是無籽話梅肉,口感上更為加分,無非是大人、小孩都難以抵擋的好味道。


惟須提醒大家本品的口感偏硬且尺寸稍大,特別是老人家或幼童食用時容易噎住,為了安全起見建議盡量避免比較妥當。

・加分成分: 話梅
・容量: 250g
・包裝形式: 獨立包裝

7: 黑糖糖果

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溫和甜味吃一顆就十分滿足

日本沖繩黑糖一向是美味的保證,這款原裝進口的產品便以其作為主要原料,並以直火烘烤製作而成,據悉滋味溫雅甘順且不會過甜,若當成潤喉糖吃也非常適合;同時亦有販售有牛奶糖的綜合包,可一次享受兩種糖果。


其次,本品為黑色的精緻單粒包裝,讓人聯想到黑糖的深奧香氣,帶到辦公室與同事分享也很有面子,似乎也比較不用擔心受到光線影響品質。但是本品在網路上通路較少,購買時較易遇到缺貨的情形,喜歡這款糖果的消費者可以一次多買一些,免得想吃時買不到喔。

・加分成分: -
・容量: 150g
・包裝形式: 獨立包裝

6: 黑糖棒棒糖

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較適合兒童的棒棒糖款式

酸甜的話梅黑糖是小朋友也很鍾愛的口味,但礙於安全起見總不放心讓兒童食用,不過這款黑糖棒棒糖則可拿在手中慢慢舔食,較不像一般圓形喉糖容易有滑落喉嚨的危險,只要叮嚀小朋友不要邊跑邊吃便能讓家長安心許多。


雖說吃完後不免會製造較多垃圾,但乾淨清潔的單枝包裝卻也相當適合分享,也會是小朋友的聚會中炒熱氣氛的好幫手。下回想為孩子購入獎勵零食,不如就把這款放入清單吧。



・加分成分: 話梅
・容量: 150g
・包裝形式: 獨立包裝

5: 生直火黑飴

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兩種口感一次滿足

這款 RIBON立夢生黑糖飴為精緻且迷人的雙層糖果構造,外層為堅硬的深咖啡色黑糖硬糖,放入口中後首先能嚐到帶點苦味的香甜,漸漸融化後則迸發出濃厚的生黑糖泥內餡,多層次的口感讓人想一顆接一顆停不下來,得以一次滿足喜歡硬糖又難以割捨糖粉食感的挑嘴人士。


而且它每袋的份量適中,很適合初次體驗沖繩黑糖美味的消費者。加上目前在著名網購平台亦有販售,算是相當好取得的入門款。

・加分成分: -
・容量: 90g、99g
・包裝形式: 獨立包裝

4: 沖繩生黑糖

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生黑砂糖口感令人回味再三

使用沖繩生黑糖加以火烤製成的松屋製果,一直是網路上的超人氣商品,因此也是進口商的最愛,在各大進口零食店很容易就能看到它的蹤跡。


其主打由黑糖硬糖內藏生黑砂糖,不僅入口即化更讓消費者能一次感受到濃醇與清爽兩種程度的甜感。而且它的外觀色澤呈自然的琥珀色,讓人吃得更放心。更棒的是本品有多種容量包裝,讓熱愛本款的老饕省去回購的麻煩,也讓單身族群、初次嘗試者沒有消耗庫存的壓力。

・加分成分: -
・容量: 100g、300g、360g
・包裝形式: 獨立包裝

3: 直火夾心黑糖飴

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柔滑黑糖泥如和菓子般精緻美味

市面上不乏各種夾心式的黑糖糖果,這款直火夾心黑糖飴則因材料中添加酥油了來調製硬糖中的內餡黑糖泥,使之多了香滑圓潤的口感,也降低了生黑糖獨有的淡淡苦味。就算是怕苦的消費者相信也會對它的表現豎起大拇指,一改對黑糖糖果的既有印象。


另一方面,桃太郎製果在日本也算是歷史頗悠久的糖果廠商,旗下多款話梅糖、檸檬鹽糖也深受國人喜愛,其品質與滋味自然值得信賴。

・加分成分: -
・容量: 90g
・包裝形式: 單獨包裝

2: 原味黑糖

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貼心單顆包裝的人氣商品

本品採用國產甘蔗精心製成,色澤棕黑誘人而口感更是相當純正。而且每顆是獨立包裝的方塊型黑糖,無論是食用還是保存都相當方便。


除了直接當零嘴的吃法之外,也可以丟進熱水中融化成黑糖水,是女性生理期時舒緩不適的好夥伴,身子暖了臉色想必會更紅潤也有好氣色。若上班感到疲勞時,偶爾放下咖啡、能量飲料,泡一杯熱呼呼的黑糖水來提振精神、減少咖啡因的攝取也不錯。

・加分成分: -
・容量: 220g
・包裝形式: 獨立包裝

1: 原味薑黑糖

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適合送禮的溫和老薑純正黑糖

本品以樸實的牛皮紙盒亮相,就如店家名稱一般給人實在的印象。主角則以台灣本土老薑搭配台南關山甘蔗手工製成的黑糖,以及新莊傳承百年的麥芽糖,可說是一款完全忠於在地食材的糖果。此外,有別於一般表面有黑糖粉的糖塊商品,帶著晶瑩剔透的塊狀看起來格外迷人。


在那熟悉的黑糖甘甜味中,可嚐到老薑散發的溫熱性質跟微辣香氣,整體而言不甜膩且爽口細緻。而本品牌另有麻油薑黑糖可供選擇,又是一款有著溫補功效的優良零嘴,想嚐鮮的讀者千萬不要錯過了。

・加分成分: 老薑
・容量: 100g
・包裝形式: 紙盒內為罐裝

吃不完時的活用方法

由於市售黑糖糖果多為大容量袋裝,若來不及吃完或變得粉碎時,可參考以下運用方式來消耗庫存。

●微波加熱成黑糖蜜

最便利的運用方法就是製成黑糖蜜了。只要將剩餘的黑糖糖果與開水,以10顆比100mL的比例放進耐熱容器,無須蓋上保鮮膜,接著稍微加熱2分鐘使其融化,攪拌後再加熱煮2分鐘即可。如此一來不管是配粉粿、涼粉或日式紅豆甜點「餡蜜」,只需5分鐘的功夫便可省下特別購買黑糖醬的花費了。

●取代布丁焦糖醬

也可利用1顆小顆黑糖糖果加點熱水融化,並輕輕地倒入調好的布丁液當中,放入沸騰的鍋中蒸過並放涼即可完成。雖說直接淋在成品上也行,但一起蒸的話卻更入味,亦更符合成熟的大人口味,相信會讓客人感到頗為驚艷。

●化身便當下酒小菜

一般提到蜜汁小魚乾,大家多會想到用麥芽糖製作,但其實手邊若有多的黑糖糖果,利用上述方法製成黑糖醬後,拿來拌小魚乾或核桃便是一道簡單又下飯的小菜。提醒大家,攪拌好裹上蜜汁的小魚乾後,記得攤平並且無須加上保鮮膜,加熱個90秒左右讓水氣收乾則口感會更好。

●搭配甜蜜鬆軟的蜜地瓜

拔絲地瓜是國人熟悉不過的甜點之一,但因為通常得油炸且「拔絲」的技巧難以掌握,通常很難在家重現。在此推薦大家將地瓜微波加熱或簡單炒熟,趁熱淋上上述做法製成的黑糖蜜即可。如果想讓後續洗碗更輕鬆,也可以同一只平底鍋加入黑糖糖果與多一些水來熬成糖漿,再把炸好或炒好的地瓜加進去拌一拌就可起鍋。

順便購入其他人氣糖果

喜歡黑糖糖果的人當中,應該不少人是受到話梅那鹹、甜、酸的滋味所吸引,以下文章便推薦了多款台日兩地熱門的梅子糖,以及在炎熱夏季中可幫助避免中暑,或於登山活動補給熱量與礦物質的鹽糖,歡迎讀者們繼續參考。

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總結

上述所介紹的黑糖商品,每種都是溫和而有益身體,口味變化也相當多元,看完後是否找到自己有興趣的一款了呢?無論是堅持原料產地的純正商品,或是口味經過調整而更加圓潤好入口的產品,市面上的黑糖種類之多讓人怎麼吃都不膩。喜歡吃糖果的您,不妨趁這個機會好好感受一下黑糖糖果的魅力吧!

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