提早過！母親節後國中會考 改定5/1慶祝增2成

下個月就是母親節了，各大飯店業者搶商機推新菜，但今年訂位狀況很不一樣，有家長就透露，因為母親節下周，碰上國中會考，或是國一二學生期中考周，讓家長們放不下心，提前到5/1勞動節假期過節，而台鐵和高鐵也加強疏運，多開班次，目前尚有位置。

切塊鳳梨加入彩椒和洋蔥，在大鍋裡翻炒，鮮甜香氣四溢，緊接著再加入糖醋汁，最後倒入鳳梨皮擺盤，這道鳳梨咕咾肉，光用看得就讓人口水直流。

再來這一道，南瓜海鮮湯也不容小覷，南瓜泥塊加入蘑菇、蝦仁等海鮮配料，勾芡5分鐘滑順口感刺激味蕾，再過一個月就是母親節，飯店業者搶商機推新菜，但今年訂位狀況很不一樣。

家長：「今年剛好是，小朋友都要考試，所以就提早到5/1，先過母親節。」

佳節碰上考試，家長和學生們兩難，只能提前過節，翻開行事曆查看，5月的第二個禮拜，5/9是母親節，但碰上下一週5/15和5/16，是國中會考，同時也是不少國小和國中一二年級生期中考週，讓不少家長放不下心，提前到5/1和5/2勞動連假，過母親節讓小朋友安心，家長也放心。

飯店餐飲部協理徐秋香：「前一周跟後一周，大概訂滿5、6成，母親節當周大概是，8成到9成。」

除了華國飯店，推母親節新菜以外，六福飯店推晚餐時段，享用帝王蟹腳、蒜香龍蝦等頂級料理吃到飽，母親節當周和上週已訂滿百組，預計帶動業績2成，而喜來登飯店，搶蛋糕商機推莓果白巧克力塔，中餐廳母親節提前一周在勞動節的六日早已訂滿，Buffet料理則是8日周末和前一周訂滿6成以上。

另外歡度母親節，台鐵高鐵在5/7至5/10也加強疏運，其中高鐵加開45班次，同時加碼12班次大學生五折孝親優惠，目前各時段尚有位置，台鐵則是5/7和5/9，各加開一班自強號往東部幹線，目前尚有位置，坐票訂滿才會再加開120個站票。

提醒遊子們返鄉過節，得多多注意，加緊腳步搶車票，陪媽媽歡度佳節。

更多 TVBS 報導
夫帶愛女搭車「1死2開刀搶救」 妻心碎駕車奔花蓮
爽看15家影城！連假入住2旅宿拿「免費電影票」
趁連假掃墓、出遊！清明訂房集中「前兩天」
撿好康！飯店祭超狂優惠 買1晚送1晚、續住只要一千元

更多生活相關新聞
5月中有望解旱 鄭明典曝梅雨指標圖︰看到曙光了
台帛旅遊泡泡買氣不如預期 華航取消4/17航班
價值觀變了 現代紅娘難為
阿嬤去遶境了 童繪店休細節超驚人
神經內分泌瘤常誤認 健檢預防癌變