換季過敏打噴嚏好苦惱?營養師Ricky分享7種緩解症狀的食物

季節交替時,天氣的變化容易誘發過敏現象,像是眼睛癢、皮膚癢、鼻塞、流鼻水、長濕疹等,這些過敏症狀真惱人!營養師Ricky's Time分享7種可以增加免疫力,緩解過敏症狀的食物,這些不適症狀都可以透過日常飲食來減緩,有困擾的朋友趕快記起來。

換季過敏打噴嚏好苦惱?營養師Ricky分享7種緩解症狀的食物!(圖/Getty Images)
換季過敏打噴嚏好苦惱?營養師Ricky分享7種緩解症狀的食物!(圖/Getty Images

一、薑

薑辣素可緩解發炎性的過敏問題。

二、柑橘類水果

例如橘子、葡萄柚和檸檬,因含有豐富維生素C,有助減緩過敏性鼻炎,以及花粉引起的呼吸道不適。注意,維生素C怕熱怕光,水果要吃再切比較營養。

換季過敏打噴嚏又到處癢 營養師Ricky教你靠飲食舒緩
柑橘類水果含有維他命C。(圖/Getty Images)

三、優格

內含嗜酸乳桿菌,可幫助緩解過敏症狀,但支益菌也能在味噌和德式酸菜中攝取。

四、番茄

不但含有維生素C和茄紅素,能減緩發炎反應。注意,茄紅素為脂溶性的營養成分,和油脂一起煮熟會更容易被人體吸收。

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茄紅素要和油脂一起加熱吃才好吸收。(圖/Getty Images)

五、莓果類

富含維生素C,可幫助維護黏膜屏障的完整,活化免疫系統機能,加上具有抗氧化能力,能幫助消除體內自由基。

六、鮭魚

Omega-3脂肪酸可加強抗過敏性,還可以改善氣喘。

七、洋蔥

含有天然檞皮素,可作為天然抗組織胺藥物,能減輕換季過敏症狀,其中又以生的紅洋蔥含最多檞皮素。注意,檞皮素會因加熱流失,建議可以生吃洋蔥攝取更多營養。

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洋蔥中的檞皮素會因加熱流失,建議生吃。(圖/Getty Images)

責任編輯/謝宗諭