搶圍爐商機 飯店推魚翅.鮑魚頂級年菜組合

距離過年還有2個月,各大飯店卻已經提前推出年菜組合,搶圍爐商機,有飯店業者將魚翅、鮑魚和烏參等高級海味加入年菜,不過今年物價通膨壓力大,業者也反映小幅物價成本,每道菜漲個50元,希望別嚇跑客戶。