搶攻「獨食商機」 韓式烤肉首推個人餐專賣店

台灣的單身人口越來越多,內政部統計過去十年,就暴增近28%,因此餐飲業者瞄準獨食商機,把小菜排成九宮格,設計個人點餐平板,還有業者把過去要很多人才能吃的韓式烤肉,做成個人套餐,就連海鮮煎餅,也做成迷你個人份。