搶黑金商機! 超市砸重金找蘇慧倫代言拚業績

民視新聞網
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台灣人平均一年喝掉28.5億杯咖啡,「黑金商機」一年上看800億!除了超商之外超市也陸續加入戰局,但操作模式不同,超市鎖定住宅區、40歲以上家庭主婦,買菜順便喝咖啡,這回再優化大手筆推「精品咖啡」,還請到凍齡玉女歌手蘇慧倫代言要提高市占率。

提高市占率搶黑金商機! 全聯砸重金找蘇慧倫代言OFF COFFEE
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金牛年開工第一場代言,凍齡玉女歌手蘇慧倫一身白洋裝亮相,氣色佳、身材好,完全看不出已經年過50還是5歲孩子的媽,除了運動、勤保養,時時給自己ME TIME也很重要,蘇慧倫說,「很多時間就是在照顧小孩,然後就是都是在付出,但是我覺得要給自己多一點時間,那什麼時候讓自己獨處,可能就是給自己一杯咖啡的時間。」

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實在太愛喝咖啡,這回還被超市找來擔任「精品咖啡」代言人,推出18款專屬杯套,上頭印了蘇慧倫歷年專輯封面,從擋泥板女神變成咖啡杯女神,肯定讓粉絲跟著暴動,但其實超市推現煮咖啡已經長達5年。

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超市業者劉鴻徵表示,「目前已經成長15倍左右,大概每家店一天50杯銷售量,超市咖啡跟便利商店咖啡是完全不同戰場,便利商店是目的型,買杯咖啡就走,我們的消費者是買完菜喝杯咖啡休息一下。」,超市現煮咖啡採自助式,客人上門消費後來一杯,動機、客層都不同,男女3比7,而且高達60%都是45歲以上婦女。

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這回大手筆砸4億買進口咖啡機,採用100%雨林聯盟認證「精品咖啡」,還找凍齡玉女蘇慧倫代言,拓展更多客源,業者劉鴻徵說,「希望能夠倍數成長,現在50杯,希望在可預期未來增加到100杯的狀況。」

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全聯打出超商7折價,提升咖啡品質到精品等級;頂好194家門市,推自助咖啡超過十年;家樂福134家店推UCC、自有品牌咖啡,成功讓顧客多留30分鐘,不讓超商專美於前,超市不斷優化,要在台灣「黑金市場」站穩一席之地。

(民視新聞/王嘉琳、郭文海 台北報導)

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