新北小農夫市集 嘗鮮

新北市教育局昨(十八)日於市民廣場熱鬧舉行「新北小農夫市集」,為讓孩子們進行農產品實際行銷,今年是活動辦理的第三年,共有二十七所學校及石門區小農一同參與,內容包含「展攤活動區」、「農事體驗DIY活動區」、「大伙來辦桌區」、「料理競賽展示區」等四區,讓民眾不僅能採購安心蔬果、特色產品,也能藉由親子DIY活動體驗食農風情。 教育局林奕華表示,新北市各校已經將食農教育融合於課程教學中,讓食農教育不再只是一種教育,也成為生活的一種態度,並強調「食當季、吃當地」的低碳飲食概念,也是非常好的食農教育成果展,讓學生了解有機、永續環境保護的觀念,各校間也能彼此交流、互相學。 新泰國小學童表示,「我們這次販售自製的洛神花果醬和醃蘿蔔乾,還有特製蜂蜜,大家誇讚很好吃,非常有成就感!」 大坪國小學生將親手種植的稻米及地瓜產品,加工成「地瓜手工皂」來義賣,並將義賣所得結合畢業旅行,送到埔里「愚人之友」養老院,明瞭到給人幸福,也是自己的一種幸福。 教育局指出,新北市首創以學生為主體將食農教育落實於校園,並以市集展攤的模式辦理全市性的「新北小農夫市集」活動,讓孩子們進行農產品實際行銷,從課堂到菜園、從菜園到市集,今年為活動辦理的第三年,地點選辦在新北市政府市民廣場,結合「新北歡樂耶誕城」活動期間擴大參與民眾,活動內容包含「展攤活動區」、「農事體驗DIY活動區」、「大伙來辦桌區」、「料理競賽展示區」等四區,讓民眾不僅能採購安心蔬果、特色產品,也能藉由親子DIY活動體驗食農風情。