新北市有機農友 6年增3倍

（中央社記者林長順新北市10日電）新北市自民國100年起逐步實施營養午餐供應有機蔬菜，藉由消費端帶動生產端，推動有機農業，新北市轄區6年間有機農戶數增為3倍。

新北市農業局今天指出，截至今年7月全台有機驗證共3083戶、面積計7156公頃，有機農友增加3倍，有效減少化學肥料與農藥使用，對生態復育、農業永續發展大有助益。

新北市是全台最大消費地，農業局與教育局合作推動公立中小學營養午餐供應有機蔬菜，100年9月從3所開始試辦，逐步提升至14所、50所、103所，自102年9月新學期起，所有公立中小學每週食用一次有機蔬菜，藉由消費端帶動生產端，輔導農友轉為有機耕作，讓學童吃的安全吃的健康，更讓家長安心。

新北市轄區6年間通過有機驗證的有機農戶數增為3倍，主要種植作物包含各項葉菜及綠竹筍等，農業局協助媒合學校營養午餐所需的有機蔬菜，優先與在地農友契作供應，營養午餐的實施經驗，也帶動桃園市、宜蘭縣、台南市、高雄市、花蓮縣等10個縣市加入實施。

中央更於105年推動營養午餐採用四章一Q食材，將有機蔬菜納入營養午餐供應，地方中央攜手共推有機農業。

農業局表示，有機蔬菜注重計畫性生產，由新北果菜公司擔任調度平台，掌握品質及安全，生產來源透明看得見，並優先媒合農友供應在地學校，落實地產地銷概念，供應量不足的部分再由新北果菜公司供應。

教育局預計，106年度新學期開始，幼兒園營養午餐有機蔬菜將持續媒合在地小農並透過新北果菜公司作為調度平台供應，讓小朋友吃得更安全。1060810