新北抽驗中秋應景食材 揪出青蔥、油菜農藥超標

新北市 / 張原紘 綜合報導

為保障民眾飲食安全，新北市衛生局抽驗126件中秋應景食材，其中有2件蔬菜檢出農藥殘留超標滿，分別是在青蔥檢出超標的殺蟎劑，以及在油菜裡檢出殺蟲劑，業者依法恐被開罰6萬至2億元罰鍰。

抽驗中秋食材 青蔥、油菜農藥超標

中秋佳節即將到來，新北市衛生局抽驗126件中秋應景食材。新北市衛生局副局長許朝程說明，126件中秋應景食材，包含20件月餅、餡類等相關製品、20件烤肉調味醬、80件應景烤肉食材及6件紙盤、紙杯等食品容器。

許朝程說明，其中不合格的2件分別在「青蔥」檢出殺蟎劑「Spirodiclofen賜派芬0.03ppm（標準：0.01ppm以下）」、殺菌劑「Thifluzamide賽氟滅0.02ppm（標準：不得檢出）」以及「油菜」檢出殺蟲劑「Cyantraniliprole賽安勃0.07ppm（標準：不得檢出）」，皆已移請供應商所轄衛生局追辦。後續可依《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款，並依同法第44條處6萬至2億元罰鍰。

食用前多水洗、去皮 減低農藥的殘留

許朝程呼籲，民眾在選購蔬果時應選擇具有良好信譽商家的產品，且食用前應多加利用流動清水清洗、去皮或切除蔬果的蒂頭、根部等不易清洗之凹陷部位，來減低農藥的殘留，以確保安全。民眾在外用餐或選購食品時，可以優先選擇獲評「優級」及「良級」的商家。

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